大师菜谱丨牛肉炒洋葱

炒牛肉：牛肉切薄片，用料酒、生抽、胡椒粉腌制，热锅冷油，炒香葱姜，放入牛肉快速翻炒，加洋葱、胡萝卜继续炒制。 #生活常识# #烹饪食谱推荐#

用料  

牛肉 250克 洋葱 半个 料酒 1勺 李锦记生抽 1勺 李锦记柱侯酱 适量 玉米淀粉 1勺 青椒 1个 蒜 3瓣 黑胡椒粉 少许

大师菜谱丨牛肉炒洋葱的做法  

准备好食材：牛肉、洋葱、大蒜、生姜、青椒、李锦记柱侯酱

牛肉切成丝，加入生姜丝、料酒、生抽、玉米淀粉、黑胡椒粉抓拌均匀，然后加入一勺食用油继续拌匀，腌制30分钟。

洋葱切成丝，青椒切片，大蒜切碎备用。

锅中油热，倒入腌制好的牛肉翻炒上色，加入一勺李锦记柱侯酱，它的配料表还加了豆豉和红腐乳，还有很多香辛料，复合配方，可以让煮出来的食物更鲜美，味道浓郁醇厚。

翻炒均匀

接着加入洋葱和青椒翻炒几下

再加入半勺李锦记柱侯酱中，翻炒均匀，即可出锅。这道菜不需要加食盐。

装入盘中，一道美味鲜嫩又入味的洋葱炒牛肉就完成了。

网址：大师菜谱丨牛肉炒洋葱 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/668114

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