#头条创作挑战赛#
在日常饮食中,蔬菜水果是姆们必不可少的食物,多吃果蔬不仅可以补充身体所需的豪多维生素,还能提高免疫力,清理肠道唔的,but 买回来的果蔬,表面多多少少都会有些泥沙灰尘、昆虫甚至是农残。
很多人清洗果蔬都是过水冲一下就完事了,看着是洗干净了,但可能还残留着看不见的杂质,除了用安全的果蔬清洗剂,还可以通过小苏打浸泡的方式,来清洗果蔬哈~
超级啰嗦
**将30克的小苏打,溶于1000ml的水中搅匀;除了小苏打,还可以选择使用适量食用盐,方法同小苏打哈~
**把水果蔬菜放到小苏打水or盐水中浸泡5分钟后,然后再用清水冲洗即可。
**清洗时所用的小苏打,是咱做面食用的食用小苏打哈。
**清洗果蔬时,注意不要在水里泡过长时间,因为果蔬里的维生素很容易溶于水,浸泡时间越长,维生素流失越多。
虽说蔬果种类不同,但清洗方法大同小异,下面也是一些姆们常吃的瓜果蔬菜哈,清洗方法之前也都整理过!
如何清洗菜花?
菜花,表面凹凸不平,如果想如洗苹果那样方便是不太可能了。因此,我们通常都会把菜花先切成小朵,再放入淡盐水里浸泡10分钟,再用清水冲净就可以了。
如何清洗荸荠?
因为荸荠生长在泥里,细菌和微生物很容易附着在上面(听起来好恶心哈,但别怕),所以在吃之前,一定要洗干净,把清水里放上盐,浸泡一会儿,然后用小刷子刷干净,削掉外皮再食用。
如何清洗花生?
1、先用清水将花生表面的浮土洗掉,1-2遍即可。
2、在装有花生的盆儿里少放些水,然后撒上一层面粉。
3、双手反复揉搓粘有面粉的花生,再搅拌(或抓)几下,利用面粉的黏性粘掉花生上的泥土。
4、最后再用清水冲洗一遍就OK了!是不是省了好多水?
如何清洗葡萄?
1.把葡萄从枝上剪下来,稍带着一丢丢梗,烂的扔掉。
2.葡萄放盆里,加水和面粉,泡个5分钟左右,轻轻搓洗一下。
3.冲干净面粉水,再用淡盐水泡几分钟,清水冲干净。
4.放在滤水篮里,或者盘子里铺层纸吸水,OK。
(完)