糯米甜品美食制作秘籍(以甜糯米为主角的创意大)
制作椰奶糯米糍,糯米提前泡发,椰浆和糖搅拌均匀,包裹糯米团即可。 #生活技巧# #饮食烹饪技巧# #甜品制作#
经过烹饪可以制作出各种美味佳肴,糯米一直是我们饮食文化中不可或缺的部分。用它制作出了丰富多彩的甜品,其中以甜糯米最为受欢迎,而现代人更是将糯米玩出了新花样。下面就来分享一些以甜糯米为主角的创意大。
糯米蒸蛋糕
只需要将糯米和面粉混合后加入蛋液搅拌均匀即可、这是一款简单易做又美味的甜点、蒸后即成。
红豆糯米团
包裹成圆形状,用手压扁后放入红豆馅,将糯米煮熟,再滚上一层椰丝即可,捏成小球。
黑糖糯米糍
搅拌均匀后放入糯米糰中、将黑糖加水煮至溶化后加入煮熟的糯米粉,用手揉成长条形后切成小段即可。
桂花糯米球
搅拌均匀后压成小球状、滚上少量芝麻即可、将糯米粉和水混合后加入桂花和白砂糖。
珍珠奶茶糯米饼
再压扁成薄饼,放入锅中煎至两面金黄色,最后涂上珍珠奶茶酱即可,将糯米粉和水混合后搓成条状。
红枣糯米粥
继续煮至粥粘稠后即可,将糯米加水煮至发软后加入红枣和冰糖。
椰汁糯米糕
搅拌均匀后倒入模具中蒸至熟透即可,将糯米和椰浆混合后加入白砂糖和水。
栗子糯米饭
最后加入白砂糖和少许奶油搅拌均匀即可,将栗子和糯米一起加水煮至粘稠。
芝士糯米丸
放入中间加入芝士,再滚上一层杏仁碎即可,将糯米粉和水混合后搓成球形。
葡萄干糯米粥
继续煮至粥粘稠后即可,将糯米加水煮至发软后加入葡萄干和白砂糖。
紫薯糯米饼
用手压扁后放入模具中蒸熟即可,将糯米粉和紫薯泥混合后搓成球形。
芒果糯米球
再滚上一层椰丝即可,放入中间加入芒果泥,将糯米粉和水混合后搓成球形。
黑米糯米糍
再加入白砂糖和少许奶油搅拌均匀后制成小圆球即可,将黑米和糯米分别煮熟后混合。
草莓糯米羹
继续煮至粥粘稠后即可,将糯米加水煮至发软后加入草莓和白砂糖。
而且容易做,以甜糯米为主角的创意甜品制作多样化,适合在家制作,不仅味道美味。享受制作美食的乐趣、希望大家可以尝试一下!
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