厨房小白也能轻松做出的美味佳肴
发布时间:2025-01-09 16:28
学习烹饪,享受在厨房里的时光,也能做出美味的佳肴。 #生活乐趣# #生活日常# #个人兴趣爱好#
鸡蛋是我们日常餐桌上的常见食材之一,不仅口感好,而且营养丰富,很适合做为我们的早餐或者晚餐的主食之一。
本文分享一些厨房小白也能轻松做出的鸡蛋菜式。
1.蛋炒饭:
将鸡蛋打散,加入适量的盐和白胡椒粉调匀,锅中加入油,热锅凉油,倒入鸡蛋液,搅拌均匀,盛出备用。锅中加入适量的油,先爆香葱姜蒜末,再放入米饭煸炒,倒入鸡蛋液,再次翻炒均匀,加入适量的盐和胡椒粉即可食用。
蛋炒饭真的超级香!我有时候宵夜也会自己做蛋炒饭。
2.蒸蛋:
将鸡蛋打散,加入适量的盐、鸡精、葱姜末以及少量的水混合均匀,倒入碗中,下锅蒸5-8分钟即可(时间取决于蒸锅的火力和蛋的分量)。
这道菜是最简单的,但是要注意火候。
3.西红柿炒蛋:
将鸡蛋打散,加入适量的盐和胡椒粉调匀,西红柿切成小块备用,锅中加入油,热锅凉油,倒入鸡蛋液,用铲子搅拌均匀,蛋液收练成块状后盛出备用。锅中再次加入油,加热后先爆香葱姜蒜末,放入切好的西红柿煸炒一下,倒入之前备好的鸡蛋翻炒均匀,加入适量的盐和胡椒粉即可。
4.蛋煎饼:
将鸡蛋打散,加入适量的盐和白胡椒粉调匀,倒入平底锅,小火煎至两面金黄即可。
这些菜式都非常简单易学,而且耗时短,只需要一些基本的厨艺技巧就可以轻轻松松地做出美味的饭菜。
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