和平社区开展食品安全健康知识讲座

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雨湖新闻网讯（通讯员 吴巧华）随着城市居民生活水平不断提高，食品安全问题在全社会被广泛关注。为广泛宣传和普及食品安全知识，保障辖区居民的身体健康，进一步提高全民参与的意识，近日，广场街道和平社区邀请湘潭市红十字会志愿者在社区二楼会议室为社区居民开展食品安全健康知识讲座，辖区共有50余人参加。

活动现场，志愿者精心准备了食品安全PPT、食品安全知识手册，并针对生活中遇到的食品安全问题为居民传授一些实际有效的生活小妙招，如：如何鉴别真假木耳、辨别毒豆芽、毒蘑菇、如何有效去除瓜果蔬菜上的农药残留、如何挑选健康安全的食品等问题。除此之外，志愿者还为大家发放食物相生相克的常识资料。居民张阿姨高兴地说：“社区举办这样的活动真是太贴近生活了，今天的收获真不小！”其他居民纷纷表示，以后有这样的活动都会积极主动来参加。

作者：吴巧华

责编：梅晓蕾

来源：广场街道—和平社区

网址：和平社区开展食品安全健康知识讲座 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/677259

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