稿源：掌上长沙
2024-11-19 22:12
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长沙晚报掌上长沙11月19日讯（通讯员 吴玥）日前，方太发布了搭载全球首个AI健康烹饪系统——Healthy CookingGPT的高端全场景厨电睿隐系列，给出了自己的答案：当AI遇见厨房，厨房不仅是“智能烹饪”的场所，更将变成一个多功能的健康“智慧”管理平台，帮助家庭成员更好地管理自己的饮食和健康。
此次，搭载全球首个AI健康烹饪系统Healthy CookingGPT的高端全场景厨电睿隐系列的发布，是方太打通“排烟烹饪、洗消饮用、保鲜冷储”三大场景，将长期以来所形成的硬件优势，与AI“软硬结合”完美融合的产物。既满足了消费者对于智慧厨房的想象，也树立了厨房领域新质生产力的标杆，极大地提升了厨房的智慧密度，引领厨房发展趋势。
方太利用其专有的深度算法和28年积累下来的千万级膳食健康知识库，使得Healthy CookingGPT能够通过深度学习用户的饮食偏好和营养需求，提供定制化的膳食规划和烹饪指导，实现了从单一烹饪到全面饮食管理的服务升级。让厨电产品不再仅仅是烹饪工具，而是成为营养和健康方案的提供者。
强大的数据与算法，再配合上Uchef 2.0智动烹饪系统、AI智慧眼等诸多方太在厨房智能软硬件上的创新，在提供个性化的膳食建议的同时，方太的睿隐系列还能够处理复杂的烹饪任务，帮用户解决“不会做、做不好”的难题，让全场景解决方案实现了完美闭环。
想象一下，当你下班回家，将超市购物清单交给冰箱扫描，系统自动根据你的身体需求和菜品储备给出推荐菜谱，屏幕上点选完成，将配切好的食材倒入烹饪设备，使用称重功能加入调料，盖上锅盖一键启动，剩余烹饪操作便全部由系统自动完成。等待烹制的过程中，你甚至可以坐在沙发上，实时通过手机查看烹饪进度，并将烹饪过程的视频分享到社交平台，享受与朋友和家人的互动乐趣……这将是怎样一种体验？
对此，国家营养健康专家委员会主任委员、中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强给出高度评价，“Healthy CookingGPT是业内首个将《中国居民膳食指南》真正落地到一日三餐的实践，是将居民膳食指南理论转化为实践的最佳示范。”
厨电行业的智能时代，已然到来。（推广）
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