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客房服务员房整理工作流程
客房服务员房间整理工作流程 一、清扫员工作程序(整理房间程序) 1、走客房(VD房)工作程序 对客人刚结账退房的客房进行清洁、整理,称为走客房的清扫。 1.1进房 按照进房的程序开门进房,将房门敞开,直到该客房清扫完毕; a.将工作车横放在客房门口,调整好位置,工作车开口向着房间内; b.拉开窗帘,打开窗户; 1.2按规定撤床,并将撤下的布草放进工作车布草袋内,带进相同数量的干净布草放在一边待用; 1.3整理器皿 a.如果客人在房间内用过餐,则将餐具收起,OK房后送至所属部门; b.将烟灰缸内的杂物倒到垃圾桶内,放进卫生间备洗。清理烟灰缸时必须检查烟头、火柴有无熄灭(不可倒入马桶)。 c.将用过的茶具、杯具等放进卫生间备洗。 1.4收拾垃圾 将垃圾桶内的垃圾连同桌面、地面及其它地方收拾得垃圾一同放到工作车的垃圾袋内,同时将垃圾桶内外擦拭干净,换上干净的垃圾袋,将垃圾桶放回原位。收集房内杂志、报纸,撤出房间,是情况作为垃圾或遗留物处理; 1.5清理卫生间 1)进入卫生间,打开换气扇,将工具栏放到卫生间适宜工作的位置; 2)放水冲净马桶,将马桶内喷上马桶清洗剂,注意不能将清洁剂直接倒在釉面上;撤走用过的布草,放入工作车的布草袋内; 3)撤出垃圾,放入工作车的垃圾袋内,换上干净的垃圾袋; 4)4)将烟灰缸、茶具、杯具、皂碟等清洗后放回原位; 5)擦洗“三缸”、地面所需的抹布都应分别备好或清洗拧干,放在一边待用; 6)清洗“三缸”,注意不能有任何污迹和水迹; 7)用备好的干、湿抹布,按顺序对卫生间进行抹尘; 8)按酒店的标准补充客用低值易耗品和其它客用品; 9)将卫生间地面清洁干净; 10)检查有无遗漏之处; 11)拿出工具栏,关掉灯和换气扇。 1.6按规定程序做床,并将床归位; 1.7按照一定的顺序对房间进行抹尘,做到不遗漏、不重复。同时检查房间内需补充的客用品是否补齐,设施设备是否正常,有无客人遗留物品; 1.8按照酒店规定及其数量补充房间客用品; 1.9吸尘 吸尘由里到外,特别注意房间的死角、沙发上、窗帘后、床底部等处。吸完后将家具归位,然后关好门窗,垃闭纱帘,把吸尘器放到门口; 1.10退出房间时,环视房间四周,检查是否有遗漏之处,若有,应及时处理; 1.11将灯、电器关闭,退出房间; 1.12填写清洁报表。 2、有客房(OC房)清洁房间的工作流程 住客有客房的清扫同离店(走客)房清洁次序相同,但应注意: 2.1进入客房时,应严格遵守进房有关规定; 2.2清扫客房时,客人的文件、报纸、书刊等可以稍加整理,但不能弄错位置,更不准翻看;客人的物品如照相机、钱包、笔记本之类不能随意触摸; 2.3清点客房的物品,应包括“四巾”等酒店财物的有无移动或丢失; 2.4贵重物品不得移动,并立即上报领班做好记录,记录物品的位置和数量; 2.5清扫客房时,若房间内电话铃响,为了尊重客人对客房的使用权,维护客人隐私,不能接听电话; 2.6房间内有人时,应尊重客人的意见调整空调的温度; 2.7若在整理房间时,客人回来,应礼貌的请客人出示房卡,确定其身份后,征求客人意见进行整理工作; 2.8注意补充客用品。 3、空净房(VC房)清洁工作流程 和住客房程序相同,但应注意: 3.1按规定的程序进入房间; 3.2缓缓把门推开,开始清扫、以检查、抹尘为主; 3.3卫生间马桶放水,地漏冲水排异味,抹卫生间浮尘(浴缸水龙头、淋浴喷头隔两三天应放锈水一次,并注意清洗抹干); 3.4检查房间设施、设备情况,检查天花板有无蜘蛛网,地面有无虫类、熄灯关门; 3.5如当天有客(预抵),空调室温调到适宜温度,开窗通风,自查后离房填表。 二、做床程序 1、拉床架垫 站在床的尾部,根据个人情况调整距离,弯腰下蹲双手将床架稍抬高,慢慢拉出,离床头板大约50厘米。 2、开单 用左手抓住床单一头,用右手提住床单头,并将其抛向床头边缘,顺势打开床单。 3、甩单 两手相距约80-100厘米手心向下,抓住床单头,提起约70厘米高身体稍向前倾,用力甩出去床单四周均匀垂下床单应正面朝上中线居中。 4、包角 包床头时,应将床头下垂的床单掖进床垫下面;包角,右手将右侧下垂床单拉起折角,左手将角部分折成直角,然后将右角折角向下垂直拉紧,包成直角,右手将余出下垂的床单掖入床垫下面。每个角要紧而且成直角。 5、套被套 被套展开一次到位,被子四角以饱满为准。 6、铺被子 被头回折50厘米,距床头约50厘米,两侧自然下垂。 7、套枕心 套好的枕心必须四周饱满平整,枕心不外露。 8、放枕头 将两个枕头放置居中,紧靠床头放平,枕袋口反向床头柜,抱枕拉链头朝下,紧靠枕头。 9、铺床尾布 将床尾布平铺于床尾,不偏离中线,两侧自然下垂距离相等,尾部自然下垂; 10、将床复位 弯腰将做好的床缓缓推到床头板并对齐床头板
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