家务之洗碗
2024-09-01 21:28:15
洗碗，看似平凡的家务，却也有不少讲究。
准备工作：
首先，收拾餐桌上的餐具，将剩余食物残渣倒入垃圾桶。准备好洗洁精、洗碗海绵或洗碗布、干净的百洁布（用于清洗顽固污渍）以及干净的擦碗布。如果有比较油腻的锅具，可以先烧一锅热水备用。
清洗过程：
- 先清洗玻璃器皿和比较干净的碗碟，用温水冲洗一下，去除表面的浮尘。
- 对于普通碗碟，挤适量洗洁精在洗碗海绵上，用海绵轻轻擦拭碗碟的内外表面，尤其注意边缘和底部等容易藏污纳垢的地方。如果有油污较重的盘子，可以先用热水浸泡一会儿再清洗。
- 锅具的清洗相对复杂一些。如果是不粘锅，要避免使用钢丝球等硬物，以免损坏涂层。可以用百洁布蘸取洗洁精，耐心地擦拭锅的内壁和外壁，对于烧焦的污渍，可以用热水加小苏打浸泡后再清洗。
- 清洗筷子时，将筷子聚拢，用洗碗海绵来回搓洗，确保每一根筷子都被清洗到。
冲洗干净：
用流动的温水将清洗过的餐具彻底冲洗干净，确保没有洗洁精残留。可以将碗碟逐个拿起，用手指触摸表面，感受是否有滑腻感，如果有则需要继续冲洗。
擦干摆放：
用干净的擦碗布将餐具擦干，或者放在通风处自然晾干。将碗碟按照大小和类别摆放整齐，方便下次使用。同时，将清洗干净的锅具放在炉灶上烘干水分，防止生锈。
洗碗虽然是日常小事，但认真做好每一个步骤，能让我们的厨房更加整洁，生活更加舒适。
