精致生活看过来，存储食物有讲究

发布时间：2025-01-11 12:57

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现在很多人追求较为精致的生活，存储食物，看似容易，里面却大有讲究。无论你买的是精肉海鲜，还是瓜果蔬菜，如果没有科学放置，时间一长，质量、口感、营养一定会大打折扣。在这一过程中，到底应该注意些什么？如何才能存好丰富的食材呢？

今天我们通过几个方面来看看：

分类存放

一日三餐讲究的是营养均衡，海鲜、鸡鸭猪肉或者新鲜的时令蔬菜比如荠菜、香椿...想多吃几季都很适合冷冻存。

将这些食材集体冷冻，除了套各种塑料袋，分区存储空间能很好地将它们各安其位，避免出现类似排骨和鱼虾混在一起串味的现象，所以选个有抽屉、能分区的立式冷柜会方便许多，占地更小、也更美观！

温度看这里

每种食材都有相对安全的“体温”。大家使用冷柜时，一定要对应好每类食材的存储温度。

比如像漫画中画的，猪肉、牛肉、虾、海鲜、速冻食品都有自己不同适宜的温度，普通食材-20℃冷冻就可以，像是一些深海海鲜更适合-40℃甚至更低的温度。

小心冷柜结霜

冷冻霜层是细菌绝佳的藏匿点，影响食材品质、影响健康，如果觉得定期清理费时费力，记得挑选不结霜、能抑菌的冷柜。

像海尔立式柜系列，有152L、226L等容量可以任意选择，内部空间也相当精致，里面采用托盘和透明抽屉分类组合设计，存储的食物一目了然，免去食物串味、翻找困难的烦恼。

在温度调控方面，冷柜采用全温区设计，冷藏、软冻、冷冻等多温区可调，为不同食材提供最适宜的存储温度；同时，冷柜还通过搭载N-AB巡航抑菌模块，抑菌率高！

为了保障饮食的健康、新鲜、营养，要从各方面考虑食材的存储问题，第一时间满足家庭储鲜需求，大家才能吃得更安心！

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