如何均衡营养饮食？

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饮食营养均衡可以增加寿命吗 饮食营养均衡确实有助于增加寿命。通过合理的饮食，可以降低多种慢性疾病的风险，从而对整体健康产生积极影响。1.平衡营养摄入：每日摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质是保持身体正常功能的基础。研究显示，丰富的蔬菜、水果、全谷类和优质蛋白质来源（如鱼类、瘦肉、豆类）能够改善身体免疫功能和减缓衰老过程。2.控制体重：均衡的饮食帮助控制体重，预防肥胖相关疾病，如糖尿病、高血压和心脏病。数据表明，健康体重指数范围内的人群其预期寿命比超重或肥胖人群长。3.降低慢性病风险：高膳食纤维的摄入可以降低结直肠癌的发生率，这是一种与饮食密切相关的癌症。富含抗氧化剂的食物，如蓝莓、坚果和绿叶蔬菜，有助于减少氧化应激，从而降低心脑血管疾病的风险。4.改善心理健康：均衡饮食不仅对身体健康重要，还能显著影响心理健康。例如，不饱和脂肪酸对大脑功能有益，可以减少抑郁症和焦虑症的发生。平衡饮食应包括多种多样的食物，避免过度依赖单一食物类型，同时限制加工食品、高盐高糖食物的摄入。从而达到促进身体健康、延长寿命的效果。 吕涛 副主任医师 江苏省人民医院 三甲

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