厨房太小,很多东西无处放?那是因为你没做好收纳!
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新房装修结束,很多人操心完客厅卧室的布置之后,会对厨房束手无策,因为她们经历过厨房凌乱不堪的景象:
所以当面对干净的厨柜台面、柜子,却不知道该怎么布置,很怕收纳起来会像原来的厨房一样:物品无处分类存放、污渍遍布、台面一团糟……
其实只要按照操作顺序来安排,就能规划出一个实用的厨房布局。
就拿同事朋友家刚装修好的西卡曼不锈钢厨柜来说吧,有炉灶、消毒柜,水槽台面也是一体成型,地柜、吊柜、高柜等该做的都做了。
(图片来源:西卡曼厨柜公众号,侵删)
但不同的区域具体要怎么收纳,才能很好地利用空间呢?今天小西就和大家说说,新家入住我们该如何做好收纳才能避免乱糟糟的厨房场景再次出现。
备餐区的分类收纳
(图片来源:西卡曼厨柜公众号,侵删)
当我们第一次进入新家厨房,从外面买完菜回来,大包小包地放到厨房里,然后盘点自己买到的食物、干货、刀具和餐具等,并对开始对其进行分类处理。
1.工具分类。一般我们要先把工具安放妥当,才会有足够的道具来安排接下来的食物。对于蔬菜水果,我们可以安排一个菜篮,直接放台面上就行。
做饭时容易产生垃圾,所以需要垃圾桶,厨房不大的话,可以试试悬挂式。顺便再将垃圾袋囤到水槽柜里,不怕找不到。
在备餐区,可以将一些餐具放在碗筷架里,专门用于盛放各种已经切好的生食。
如果菜板和刀具用完之后,没地方沥水,或者怕发霉生锈。我们可以采用菜板架老帮助我们沥干水分。
2.食材分类。一般会直接把需要的食材放在台面上,其他的则收进冰箱。
常用的调料可以放置在墙面的挂件或者搁板上,以便需要的时候拿取方便。
喜欢做汤、粥、羹,对应的五谷杂粮、食材等可以收纳在阴凉的吊柜处,用收纳盒分类储存好。
但是对于那些分不清食材和经常忘记食材名称的小伙伴们来说,可以订制一些小贴纸,便宜又超级实用,贴到对应的食材上,所有物品一目了然。
对于已经打开了包装但还需要继续存放的物品,收纳盒或者密封夹就是很好的选择。
油米可以先囤在备餐区下方的地柜里。再搭配上一个米箱,使用起来更加方便。
3.清洁工具分类。清洗餐具锅具的洗洁精和百洁布,放水槽边上就行。如果习惯用手套,得记得在墙壁找个位置给挂上。
另外,小西建议在墙上挂两块抹布,一块用于擦手或者清洁台面,一块用于擦干洗完的餐具。
选择台面水槽一体成型的不锈钢厨柜台面,水槽下方不会再有发霉腐烂的现象,那就又多了一个安全放心的空间可以用来储物,电磁炉和不常用的锅具可就可以放心大胆的放进去了。就算双十一没hold住购入了不少清洁用品,也可以安心的放进去。
备餐区和水槽区·收纳重点:
吊柜:收纳盒(放五谷类、药材类、海味干货)、密封夹(封好还未用完的调料、面粉等)
墙面:壁挂式调料架(放常用调料)、挂钩(挂抹布手套)
台面:碗碟架(放随手用餐具)、菜板架(晾干菜板和刀具)、滤水菜篮、洗洁精、百洁布
地柜:大包装油米、米箱
地柜门:悬挂式垃圾桶
水槽柜:电磁炉、锅具、清洁用品、垃圾袋
TIPS:用小贴纸可以做好食材分类
烹饪区的分类收纳
(图片来源:西卡曼厨柜公众号,侵删)
食材都准备好了,接下来就是高潮部分——烹饪!烹饪区也需要不少调料和工具,下面我们按烹饪顺序,进行简单分类收纳。
1.调料分类。各种烹饪用的调料在调料架上做好分类,能节省台面空间,还一眼能望见。
而且要稍稍远离炉灶,尤其是食用油,否则容易因为烹饪时的高温,而导致变质。
2.工具分类。在炉灶左边的墙上,最好装一两个锅盖架,或者放个在台面也行。
右边的墙上则挂不同的锅铲等厨具,最好再挂两条抹布,一条专门用来擦干锅,一条用来清洁炉灶上的油渍。
不过如果油渍实在太难搞定,也能用厨房纸巾。可以用挂架把纸巾挂在墙上或者柜子上,一点都不会占用台面空间。
炉灶下面一般会做一个碗碟拉篮用来放餐具和小工具,但如果没有做碗碟拉篮,也可以用一些分隔盒来进行分类。
饭菜出锅后当然直接用消毒柜里的碗筷,如果家里客人多的时候,就可以用抽屉里这些备用的餐具。
烹饪区·收纳重点:
墙面:锅盖架(挂锅盖)、挂钩(挂抹布厨具)、纸巾挂架(挂厨房纸巾)
台面:调料架(放各种烹饪所需的调料)
地柜:抽屉分隔盒(放备用餐具、小工具)
PS:电饭煲能放备餐区台面上可以放烹饪区旁边,主要看哪儿有插座了。
你以为到这里就结束了吗?当然不是,小西接下来还要介绍一个超级厉害的神器:感应灯!
(图片来源:西卡曼厨柜公众号,侵删)
在吊柜下方安装上感应灯,就会有上图的效果,是不是超方便!再也不用担心看不清台面啦。
新家搭配上这样收纳之后,是不是空间也变多了,操作也更方便离开呢?
当然了,如果想要厨房一直干净整洁,最重要的就是当天的餐具要当天洗!并且就算是遇上双十一也不要囤太多货,不然柜子再多也不够用。
小西今天关于收纳的小建议就聊到这里,欢迎在下方留言,把你的收纳建议也分享给大家哦!
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