每日一招｜怎样吃更健康？

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漫画：沈江江

《中国居民膳食指南(2022)》近日发布，怎样吃才健康呢？苏北人民医院北区医院（市二医院）营养师凌红介绍，新版膳食指南提炼出了平衡膳食八准则：一、食物多样，合理搭配；二、吃动平衡，健康体重；三、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆；四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉；五、少盐少油，控糖限酒；六、规律进餐，足量饮水；七、会烹会选，会看标签；八、公筷分餐，杜绝浪费。平时，市民选购食品时要注意食品包装上的生产日期和保质期，关注食品中能量、蛋白质、脂肪、反式脂肪酸、碳水化合物、盐的具体含量，以及产品标准代号、贮存条件和生产许可证编号等。 记者 丁云

（扬州日报-扬州网）

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