外媒评出最健康的饮食法，原来这才是关键！

发布时间：2025-01-12 00:07

坚持健康饮食，配合适量运动，才是长久减肥的关键。 #生活知识# #饮食技巧# #减肥饮食#

据说第一批90后已经开始养生了

想要做一个健康的吃货，吃得科学很关键，但如今，网上流传着各种饮食法，多得让人无所适从。

日前，《美国新闻与世界报道》就针对40种常见饮食法做了一次排行。

该杂志从营养性，安全性，遵循难易度，防治糖尿病，保护心脏和减重效果等维度对这些饮食法进行了综合评价。

《美国新闻与世界报道》与健康专家组合作，对四十种饮食法进行了评估和排序。排名靠前的饮食法具备易遵循，营养，健康，安全，有效减重，预防糖尿病和心脏病等特点。

结果显示，最好的饮食法是：得舒饮食法和地中海饮食法！

得舒饮食法（即防治高血压饮食法）和地中海饮食法并列排行榜榜首。

得舒饮食法是防治高血压饮食法的简称，它在护心、降糖、减重等各个方面评估表现优异，综合排名高居榜首。

饮食宣言：

健康饮食很重要

少盐减脂是王道

钾、钙、蛋白质和纤维等营养成分对预防和治疗高血压至关重要。但是，你不必太过精细记录上述各营养素的摄取量。

只要多吃水果、蔬菜、全谷物、瘦肉蛋白和低脂乳品等众所周知的有益食物，少摄入含糖饮料、甜食，以及肥肉、全脂乳品、热带油脂等富含饱和脂肪的食物就可以了。

最重要的是，少吃盐！适量食用禽类瘦肉和鱼。它们脂肪含量低，且对心脏有益。用水果来满足你对甜食的渴求。戒掉高糖高脂的甜品。食用低脂或脱脂的乳品。减少脂肪摄入对保持心脏健康十分重要。适量锻炼，每周至少运动两个半小时。控制自己，远离盐瓶。可以用香草、香料或柠檬皮等调味。你的心脏会因此受益。

在地中海沿岸国家生活的居民普遍比较健康长寿，癌症和心血管疾病的发病率也较低，他们的健康秘诀是什么呢？

地中海饮食法借鉴了地中海居民的饮食习惯，如少吃红肉、糖、饱和脂肪，多吃坚果等，可以有效帮助人们减重，维护心脑健康，预防癌症和糖尿病，被评为最健康、最易遵循的饮食法。

饮食宣言：

领悟地中海长寿秘诀

轻体祛病不是梦

位于波士顿的非盈利智库Oldways与哈佛大学合作，总结出地中海饮食金字塔，来看看具体怎么吃：

❶ 地中海饮食金字塔提倡多食用水果、蔬菜、全谷物、豆类、坚果、橄榄油和调味香料。

❷ 每周至少吃几次鱼类和海鲜；适量食用禽类、蛋类、奶酪和酸奶，偶尔吃点甜食和红肉。

❸ 除此之外，小酌红酒（如果你喜欢的话），晚餐喝一杯红酒。这是地中海饮食的惯例，研究表明红酒或对心脏有益。坚持运动，这就是地中海饮食法的秘籍啦。