下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动B.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境C.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死D.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触

真空包装能减少氧气接触，降低微生物生长，是长期保存食品的好方法。 #生活技巧# #食物储存技巧# #食品防腐剂使用#

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第1题：

中国旅游资源丰富，目前，中国已形成世界上规模最大、增速最快、潜力最强的旅游市场。下列各项,不属于中国特色旅游资源的一项是（）。
A.景色秀丽的西湖风景区
B.一年一度的蒙古那达慕大会
C.享誉世界的各地特色美食
D.冬暖夏凉的气候特点

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第2题：

众所周知，中国动画片创作一直秉承“寓教于乐”的宗旨，并取得了一定的成效，但是在这一过程中，也出现了对动画市场的定位误区，认为动画片是“小孩的世界”。此外，流于俗套、缺乏创意、偏重教育、人物单调、主题先行，等等，一系列中国动漫产业的硬伤均为人们所诟病，急需一场从头到尾的革新。
本段文字意在说明（）。
A.中国动漫产业落后于世界水平
B.中国动画片应抛弃“寓教于乐”的宗旨
C.中国动漫产业需要从根本上革新
D.动画片并非是“小孩子的世界”

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第3题：

下列关于著名科学家的描述，错误的一项是：()
A.法国著名女科学家玛丽·居里是历史上第一个两次获诺贝尔物理学奖的人，她的最主要成就是发现了放射性元素镭和钋
B.张仲景被后人尊称为医圣，著有传世巨著《伤寒杂病论》，其确立的辨证论治原则是中医临床的基本原则，受到历代医学家的推崇
C.霍金是传奇的物理天才，更是生活的强者。他的伟大科学成就是在他被病魔禁锢在轮椅上20年之久的情况下做出来的，因此他的贡献对于人们的观念有着深远的影响
D.陈景润是我国杰出的数学家，他的著名的“1+2”定理被命名为陈式定理，成为哥德巴赫猜想研究上的里程碑。这一理论至今仍然在世界上遥遥领先

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第4题：

人与生物圈计划中国有，世界其他国家也有。目的是寻求同一个答案。为什么人们在享受自已获得的和创造的财富时，会时时受到大自然的种种惩罚？因为在土壤侵蚀、沙漠化、滥伐森林、越来越多的物种灭绝、环境污染等所导致的生态系统退化中，巳经意识到能登月球、造核武器的人类，还没有真正揭开人与生物圈之间的秘密。文段最后的“秘密”一词具体指的是（）。
A.人类为什么会受到大自然的惩罚
B.人类获得和创造了财富还会受到惩罚的原因
C.人类应怎样在获得发展的同时来维持生态平衡
D.人类搞经济建设怎样才能和环境相适应

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第5题：

必须把提高经济效益行为作为经济工作的中心。企业要提高经济效益，必须使
A.自己的利益总额不断增加
B.活劳动和物化劳动消耗减少
C.利润总量比成本总量增长快
D.资金利润率高于成本利润率

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网址：下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动B.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境C.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死D.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/700376

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下列生活中保存食物的方法，理解错误的是：
下列生活中保存食物的方法，理解错误的是()。A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境，抑制了微生物的生理活动B.真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境C.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触D.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死
下列生活中保存食物的方法理解错误的是（）
下列食品保存方法与所利用的生物学原理，不相符的是（　　）A．新鲜蔬
日常生活中人们运用各种方法保存食品.表中食品的保存方法不合理的是( )选项ABCD食品种类水果.蔬菜鲜肉香菇袋装薯片保存方法冷藏冷冻干燥脱水真空包装A．AB．BC．CD．D 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——
食物的保存方法多种多样.果脯是我们生活中最喜爱的食品之一.果脯的保存方法及其理论依据是:( ) A.巴氏消毒法.巴斯德高温消毒的原理B.高温灭菌法.破坏需氧菌生存环境的原理C.糖渍法.用糖去掉鲜果中的水分阻止细菌和真菌的生长及繁殖的原理D.盐渍法.用盐腌制除去鲜果中的水分阻止细菌和真菌的生长及繁殖的原理 题目和参考答案——青夏教育精英家教网——
如图表示真空保鲜盒，其保存食品所依据的主要原理是（） A.防止食品中水分的蒸发 B.防止食品中营养成分的流失 C.杀死食品中的细菌和真菌 D.抑制细菌，真菌的生
保存食物的方法有脱水法、晒制与烟熏法、渗透保存法、腌制法、巴斯德消毒法、真空包装法、罐藏法等，它们所依据的主要原理都是（　　）A．除去水分防止细菌和真菌生长B．破坏需氧
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