高血压糖尿病食谱

避免高盐和高糖食品，预防高血压和糖尿病。 #生活知识# #饮食技巧# #老人饮食#

糖尿病食谱

糖尿病的综合治疗中，饮食治疗是一项最基本的措施，只有将饮食中所含的碳水化合物、脂肪、蛋白质三大热源营养素调配合理，平衡膳食、食物的多样化，才能控制好血糖，保证糖尿病患者的营养。 糖尿病的食谱是一种需要计算和称重量的饮食。根据患者的具体情况，制定出全天的总热量，计算出食品交换份来制定食谱。下面介绍能量为1600kcal的食谱： 早餐，牛奶1袋（250g），鸡蛋1个（带皮60g），咸面包2片（70g），伴芹菜丝1小碟。 午餐，熟米饭2两（生米100g），炒三丝（瘦肉25g、豆腐丝50g、圆白菜丝100g），伴拍黄瓜（150g），烹调油10g，食盐＜3克。 晚餐，玉米面发糕1两（玉米面50g），白米粥1碗（生米25g），清蒸鱼（草鱼100g），素炒莴笋（150g），烹调油10g，食盐＜3g，睡前半小时加餐，苏打饼干（35g）。 总之，糖尿病患者的饮食和食谱，要结合自身的情况制定。

糖尿病食谱有哪些

"糖尿病病人食谱的制定要根据患者每天体力活动的情况、体重以及血糖等情况来综合制定。每个糖尿病人情况不一样，食谱也会有很多变化，下面举个简单的糖尿病患者一日三餐的例子来供病人参考，可以根据这个例子来制定自己每天的饮食。比如早餐可以喝一杯豆浆或者牛奶，然后加25克左右的花卷或者馒头，再加点的凉拌菜，比如可以拌西红柿、拌黄瓜或者拌菠菜都是可以的，最后加一个鸡蛋。这种营养早餐搭配既不升高血糖，也可以满足患者的营养需求。中午可以吃米饭，大约75克，西红柿炒鸡蛋，然后再来一份冬瓜肉丝汤也是可以的。晚餐可以吃馒头，标准粉75克，加上排骨海带汤，然后再炒一个青菜，绿色的蔬菜都是可以。这就是一日三餐食谱的简单情况，患者可以根据自己的爱好或者口味来制定自己每餐的具体食谱。"

孕期糖尿病食谱

"糖尿病孕妇的饮食控制可按3个阶段来进行。第一阶段为孕早期，即怀孕前3个月，这时孕妇常常有妊娠反应，饮食基本与孕前相似，但应遵循糖尿病的饮食原则。第二阶段为孕中期，即怀孕4-6个月，这时胎儿生长发育比较快，热量每日要增加836.8千焦，蛋白质15克，碳水化合物进量不能太少，主食一天不低于300克，配合注射胰岛素，应该少量多餐，分5-6次进食，检查血糖，防止发生酮体。第三阶段为孕晚期，即怀孕7-9个月，蛋白质每日较孕前增加15-25克，主食不少于300克，分5-6次进餐。整个怀孕期间体重增加量以6-8千克为最适宜。"

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