高血压需低盐饮食怎么做菜能盐少味道好？

发布时间：2025-01-12 21:59

高血压患者应保持低盐饮食，减少食盐摄入量。 #生活知识# #科技生活# #健康生活技巧# #高血压#

更新时间:2017-01-12

高血压这个疾病在我国发病率居高不下，患病原因和多种因素有关，其中饮食习惯就是一个重要原因，这就需要患者患病之后要重视饮食调理，尤其应该做到的就是低盐饮食，下面主要给大家详细介绍的就是高血压需低盐饮食，怎么做菜能盐少味道好?

高血压需低盐饮食

高血压患病之后应该主张低盐饮食，生活中除了调味料的盐，像是酱油、鸡精、料酒、调味酱料等都含有大量的盐，因此低盐饮食不但要限制食盐的含量，还应该倾向于食用调料较少的食品。还有就是了防止高血压，以及更好的控制血压，人人都应该减盐。

怎么做菜能盐少味道好

早餐：想要真正的做到控盐就要落实到三餐的安排上。早餐是最容易做到无盐的，建议早晨豆浆、牛奶、白粥，可以搭配蒸蛋、煮蛋、生菜、新鲜番茄、黄瓜等。这样会使得早餐营养丰富，还可以真正做到无盐饮食。

午餐：午餐可以根据适合口味吃饭菜。如果条件允许可以做三个菜，其中一个正常口味的，一个菜无盐，一个菜是低盐，目的是逐渐让让自己慢慢适应低盐的环境。长期饮食下去对于高血压患者的身体也是具有很大的影响的。

晚餐：晚餐相对饭量要小，口味的话应该清淡为主，主要就是喝粥或吃其他主食，当然像是清淡蔬菜、豆制品、蒸鱼等都是非常好的选择。这些饮食不仅是低盐的，而且口感上是很好的，都是在大家可以接受范围之内的。

上述主要给大家详细介绍的就是高血压需低盐饮食，怎么做菜能盐少味道好这个问题，另外做菜放盐早晚大有不同，出锅前放盐最好，放盐早很容易渗透到蔬菜的内部，建议出锅前才放盐，这样也是有助于限盐的。

审编医生

万清辉心血管内科副主任医师医院：南京市浦口人民医院

主治疾病：风湿性心脏病,心力衰竭,心律失常,心肌梗死,冠心病...详情>

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