体检尿酸高？最新食物嘌呤排行榜出炉，木耳绿豆要少吃

发布时间：2025-01-12 22:41

痛风患者限制高嘌呤食物，如海鲜、内脏，多喝水帮助排尿。 #生活知识# #饮食技巧# #特殊人群饮食#

不少人看到体检报告的时候都发现自己：

尿酸高

很多人都知道，高尿酸血症是痛风的前奏。

如果长期得不到改善，关节疼痛可就要找上门来。

更糟糕的是，当尿酸结晶沉积在肾脏时，还会造成肾脏负担加重。严重者可能会发生肾功能不全甚至进入尿毒症终末状态。

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别担心……现在就教你把痛风的根源扼杀在萌芽中。

怎么做？

管住嘴，拒绝高嘌呤食物。我们贴心地为大家准备了嘌呤食物排行榜，看着这张表吃，准没错！

低嘌呤食物

每 100 g 食物含嘌呤 < 25 mg

数据为每百克食物嘌呤含量，单位为毫克

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中等嘌呤食物（限制吃）

每 100 g 食物含嘌呤 25 ~ 150 mg

数据为每百克食物嘌呤含量，单位为毫克

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高嘌呤食物（少吃）

每 100 g 食物含嘌呤量 150 ~ 1000 mg

数据为每百克食物嘌呤含量，单位为毫克

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不光平时在饮食上要注意食物的嘌呤量，大家还要注意保持身材，更更重要的是：

拒绝酒精！

平时养成良好的健康习惯，相信过不了多久，“尿酸高”就会消失在体检报告上。

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— 参考文献 —

[1] 高尿酸血症与痛风患者膳食指导；

[2]中国常见食物嘌呤数据库的建立及膳食因素对血尿酸的影响

[3]蔡路昀, 冷利萍, 曹爱玲, et al. 食品中嘌呤含量分布研究进展[J]. 食品科学技术学报, 36(05):78-85.