学会营养配餐,健康生活变简单!
早餐制作简单易学:燕麦粥搭配水果,营养又健康 #生活技巧# #饮食烹饪技巧# #早餐DIY#
最近在网上看到这样一个提问:“养生方式千万种,最可行的方式是哪种?”
最好的回答是: 好好吃饭。
不能同意再多。
如今大多数人的生活节奏都越来越快,对于“吃饭”这件事,也越来越敷衍。
有人忙于工作,忘了吃饭;
有人想要减肥,不敢吃饭;
还有人看手机、玩游戏,无心吃饭……
殊不知,健康是公平的,你忽视它,它自然也会报复你。
不好好吃饭,是一种高调的任性。但好好吃饭,是一种低调的承担。
好的身体,从一日三餐开始。
武韬老师主讲的《零基础营养配餐》,让我们一起来看看,怎么吃才能更健康吧!
带你远离伪科学,收获真健康
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7大营养素的主要食物分布
1) 蛋白质:豆及豆制品、奶及奶制品、肉、鱼及海鲜、蛋
2) 脂肪:油、肉
3)碳水化合物(糖分):米、面、薯类、蔬菜、水果
4) 维生素:蔬菜、水果
5) 矿物质:肉、盐
6)膳食纤维:蔬菜、水果
7) 水:水、饮料、汤
魔性的营养配餐
营养配餐,简单来说,就是把以上这7种营养素都包含到日常的饮食中,合理搭配,以达到平衡营养,保持健康的效果。
科学一点来说,就是按人们身体的需要,根据食物中各种营养物质的含量,设计一天、一周或一个月的食谱,使人体摄入的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等7大营养素搭配比例合理,达到均衡膳食的目的。
优雅的膳食均衡
均衡膳食是指热量摄入与热能消耗的平衡、三大产热营养素的合理百分比、动物蛋白与植物蛋白的平衡。
均衡膳食首先要满足人体对热量的需要,三大产热营养素在总热量中的百分比应当是:蛋白质10%~15% ,脂肪20% ~30% ,碳水化合物55% ~65% 。优质蛋白含量1/3 以上。饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比是1:1 ~1:2 。
每天三餐的比例分配可以是3:4:3 ,即早餐占30%,午餐占40% ,晚餐占30% 左右。成人一日三餐、儿童老年人三餐以外再加上一次点心,点心可以在早餐与午餐之间,也可以在午餐与晚餐之间。
在保证营养均衡的前提下
控制油、盐、糖的摄入
有些肉该吃还是得吃
营养均衡才能身体健康!
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