快餐营养少不宜多吃

快餐应适量，不宜常吃，以免营养不均衡 #生活知识# #饮食技巧# #快餐健康#

快餐营养少不宜多吃

现在人们的工作和生活都非常的忙碌，很多年轻人都不想在外面吃快餐了，觉得每天都吃这几样特别的油腻，也想改善一下伙食，常吃快餐对健康也是不利的，那么如何让见得快餐吃出健康来呢，不妨听听小编是如何做的吧。

注意食物加工方式

避免油炸、裹面包屑或奶油食物。吃炸鸡时去掉酥脆表皮，或选择烤鸡。这些油炸的食物对于身体有很大影响，如果经常吃的话会出现油脂增高的情况，对于健康不利的。

“卸载”快餐调料

多数快餐店的汉堡包、沙拉和三明治都配以高脂肪调料。点餐时，可让服务员将调料另放一边，或干脆弃用多余的调料。本来这些快餐的营养就比较少的，如果还不注意的话时间长了必定会摄入大量的垃圾食品。

多加蔬菜

要求服务员多加点蔬菜，不但能摄入更多的维生素和膳食纤维，还能增强饱腹感。在吃快餐的时候可以多吃一些蔬菜，补充维生素，减少一些动物脂肪的摄入。

对碳酸饮料说“不”

吃快餐时，只喝白开水。白开水中可以加点柠檬，或者选择不加糖的冰茶。碳酸饮料不能经常食用，一旦饮用过多的话会出现钙质吸收不良等影响，会出现骨骼疏松等情况。

不吃“巨无霸”快餐

无论吃什么食物，适量都是关键。请尽量选择小份快餐。过多的饮食对于健康是不利的，所以适量的饮食是保证健康的基础，一定不要因为好吃多吃。

大家应该为了自己的健康多了解一些这样的常识，这样可以让自己的身体更加的强壮和减少疾病的困扰。小编在这里提醒大家的是，再好吃的快餐也不能长期食用。合理搭配一日三餐，才是你养生的关键。

经常吃快餐具体有哪些坏处呢？有什么方法能改善快餐吗？

白领长期快餐导致卡路里过多。从营养的角度来看，快餐盒饭是一种不平衡的饮食，盐和油往往超过标准，绿叶和蔬菜不足，更不用说水果了。长期饮食卡路里过多，可导致肥胖，易患高血压、糖尿病、高脂血症。一些在办公室工作的人经常反复检查腹痛，但找不到原因，没有治疗，腹痛会消失，是由于长期不规律的饮食引起的胃肠道神经症。

今天的年轻人喜欢吃甜食，这很容易引起孩子的饱腹感，吃饭时没有食欲。饭前喝饮料会稀释胃液，影响食物的消化吸收。果汁饮料中的色素也容易沉着在消化道粘膜上，干扰体内各种酶的功能，导致厌食和消化不良。由于甜食中几乎没有蛋白质、维生素、矿物质和其他营养素，从长远来看，它将不可避免地导致营养不良、生长发育血等疾病。

长期吃快餐可以使体液酸性，体内酸碱失衡，危及免疫系统。许多年轻人反复感染呼吸道的原因与吃甜食和喝太多含糖饮料密切相关。抵抗力下降，容易患呼吸道感染；它还会损害消化道免疫力，容易引起急性胃肠炎。许多快餐含盐量过高，由于盐的渗透，导致菌群紊乱；高盐饮食还可以抑制粘膜上皮细胞的繁殖，使其失去抗病能力，导致传染病。

最理想的改进方法是学习食物的多样化搭配，如自助餐形式的快餐，这样你就可以根据需要选择，肉和蔬菜搭配，以保持营养摄入的平衡。如果你每天只吃一顿快餐，你可以用下一顿饭来平衡一天的食物摄入量。快餐中有更多的肉和脂肪，那么植物性食物的比例应该在下一顿饭中增加。长期吃快餐，快餐后尽量多吃水果，一些蔬菜可以作为水果也是一个很好的选择，如西瓜、西红柿等，必要时可以增加维生素等营养补充剂。如果选择范围不大，你可以用甜瓜代替绿叶蔬菜，虽然维生素会更少，但其他功能，如膳食纤维，几乎可以保持。同时，请注意，你可以在饭后（或两餐之间）准备水果，以补充维生素C的不足。

吃快餐的好处和坏处?

一、吃快餐的好处：

1、快捷供应能量

当人们感到需要进食之时，也就是需要能量的时候，就希望能马上进食，但一般的餐厅、茶楼、酒家，当你点菜后，通常都需要等一段时间才有食物供应，所以不易满足人体即时的需求。

2、色香味刺激食欲

一般快餐店都采用色香味极高的烹调方法，例如煎炸及高浓度配料等，都是一些刺激食欲的食物的处理方法，务求做到吸引力十足。对于平日匆忙而又胃口欠佳的人来说，快餐的色香味是必需的成分，否则更难下咽。

3、快餐易食

品种比较简单，进食方法非常方便，不用自己动手，随时随地都可以用膳，是快速填饱肚子的最好选择，大受都市忙人欢迎。

二、吃快餐的坏处：

1、营养供应有欠均衡

只注重肉类、糖类及油脂类供应，缺乏了蔬菜、水果、纤维质等。而维生素及矿物质等比较缺乏，所以会导致营养失衡。

2、热量供应过量

快餐以油脂及单糖类为主要的能量供应者，是极之浓缩的一类物质，所以可能轻易地吸取超过我们每日所需的能量。而油多如果又是动物性的，就含有太高的饱和脂肪，容易导致胆固醇过高，危害心脏健康。

3、盐分供应过多

大多数快餐的调味料都是很浓的，含有大量的盐分，对心脏血管及肾脏都无益处，长久食用的话，身体健康肯定受损，只是危害并不明显，所以不为人所知。

扩展资料

快餐是否健康并不在乎快餐本身，而是进食快餐的人如何去选择所进食的食物。只要选择得当，针对其缺点而改善之，配合各种食物的组合，进食快餐并无不可。

1、选择尽量要均衡

快餐其实有很多形式，在考虑进食时只要保证其中有肉类、淀粉类、蔬菜水果类及乳类制品就能达到均衡。

2、不要选多油和太甜的食物

太多油、太甜的食物都要适可而止或浅尝即止，不宜大量进食，否则会摄取过高的热量，危害身体健康。

3、不要选太咸的食物

汤类都要节制，例如即食面的汤包、汤料等都含有很高的盐分，佐膳浅尝无妨，多用却并不健康。

4、吃快餐要适可而止

快餐可以解决每日的一餐半餐膳食，但其余的应该进食正常饮食，以补充快餐的不足。

5、要加吃水果

水果是快餐中比较缺乏的食物，可以考虑在快餐之后吃一个水果，如果太麻烦的话，可以饮鲜榨的果汁代替，既快捷便当，又有益健康。

参考资料：-快餐

网址：快餐营养少不宜多吃 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/702141

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