带你了解有机食品的生产

发布时间：2025-01-13 05:30

了解你的超市是否有专门的有机食品区，这样更容易找到认证产品。 #生活技巧# #健康生活小窍门# #环保生活小知识# #有机食品购买攻略#

随着大家对于食品安全问题的越来越重视，对纯天然、无污染的有机食品的需求也是越来越高，那么有机食品到底是怎么生产出来的呢？现在就带你来了解有机食品生产过程。

有机食品是真正来自于自然、富营养、高品质和安全环保的生态食品，在生产过程中不允许使用化肥、农药、抗生素、转基因技术、生长调节剂等，并且

有机食品生产必须满足以下四个标准；

1、有机食品必须通过合法的有机食品认证机构的认证；

因为对有机食品认证的各项标准都非常高，拥有有机食品认证机构全国只有20余家，其中包括中国质量认证中心、黑龙江省农产品质量认证中心等全国知名机构，认证机构严格把控了有机食品的安全质量问题。

2、有机食品在生产和加工过程中必须严格遵循有机食品生产、采集、加工、包装、贮藏、运输标准；

装运前必须进行食品质量检查，装运过程中所用的工具应清洁卫生，不允许含有化学物品，运输包装必须符合有机(天然)食品的包装规定，在运输包装的两端，应有明显的运输标志等，所有的过程必须按照相应的标准规范严格执行。

3、有机食品生产和流通过程中，有完善的质量控制和跟踪审查体系，有完整的生产和销售纪录；

有机食品的生产基地要求在最近2—3年内未使用过禁用的农药、化肥等化学物质，生产实施可追溯系统和质量保证体系要求标准，通过可追溯系统生产的条码消费者可以清楚掌握自己购买的果蔬的详细情况。

4、有机食品的原料来自于有机农业生产体系或者符合要求的野生天然农产品；

给大家介绍了这么多，大家对有机食品应该有了更深的了解。健康、营养又丰富的有机食品，是现在健康生活的不二之选。

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