大多数人在增肌时都会遇到一个问题,那就是“增肌吃什么”。增肌时应该吃什么呢?在增肌时身体会大量缺失蛋白质和一些微量元素,于是我们为了肌肉快速恢复,就需要人为来补充一些食物。那接下来亚洲形体的老师告诉我们应该吃那些东西吧:
一、橄榄油
提到增肌,不得不说的就是橄榄油了。大量研究表明,橄榄油可抑制身体发炎、减少发炎。橄榄油也提供类激素物质提高睾丸酮素,并且和任何脂类一样,它提供大量热量,富含健康脂肪,让肌肉更好地恢复,帮助肌肉进入促进生长的状态。
二、大蒜
动物实验表明,摄入大量的大蒜会显著提升体内的荷尔蒙水平,并使得睾丸酮素提升,肌肉分解降低,进而促进肌肉的生长。其实增肌的原理就是在适当的时间摄入了适当的营养:碳水化合物、蛋白和脂肪,但需要适当的荷尔蒙环境刺激生长。
三、意大利面
一碗煮好的意大利面约有45g碳水化合物,而增长肌肉就需要大量的碳水化合物作供能原料,从而加强蛋白质的代谢率,使蛋白质进入肌肉帮助生长,让蛋白质充分发挥作用,利于肌肉的生长。因此,想增肌,吃意大利面是绝对没错的。
四、白面包
白面包的主要作用是提供易消化的碳水化合物,4片白面包就可以提供50g的量。在完成锻炼后,身体需要用易消化的碳水化合物来恢复肌糖原水平,提升胰岛素分泌,从而增加肌肉生长的速度,并且可以有效抑制训练后的皮质醇。
五、瘦牛肉
瘦牛肉是胆固醇的来源,富含肌酸、维生素B和锌。胆固醇是身体合成睾丸激素的主要原料,而睾丸激素和类胰岛素增长因子又可以帮助增长肌肉的荷尔蒙上升,再加上牛肉的饱和脂肪,可以大大帮助肌肉的生长。所以,在增肌时不要一味的抛弃脂肪,合理利用脂肪才是增肌的关键。
不过,想增肌光靠单纯的饮食补充还是不够的,还需要一些有效的力量训练。
除了以上的5种增肌食物外,一些全脂奶、蛋白粉、三文鱼、苹果汁都是增肌的好食材,大家可以适当的摄入,以求肌肉的有效生长。