化学与人类生活、生成及可持续发展密切相关，下列说法不正确是（）A.用甲醛溶液浸泡水产品保鲜B.小苏打受热分解放出二氧化碳，可用作灭火剂的原料C.回收废旧金属可以节约金

存放鸡蛋时，可以用石灰水溶液浸泡，吸收多余二氧化碳，延长保鲜期。 #生活常识# #家庭小常识# #食品保存#

问题描述：

化学与人类生活、生成及可持续发展密切相关，下列说法不正确是（）

A.用甲醛溶液浸泡水产品保鲜

B.小苏打受热分解放出二氧化碳，可用作灭火剂的原料

C.回收废旧金属可以节约金属资源，减少环境污染

D.利用洗涤剂具有乳化作用除去餐具上的油污

牛建伟回答：

　　A、甲醛有毒，能破坏人体蛋白质的结构，使它失去生理功能，所以不能用甲醛溶液浸泡水产品保鲜，故A错误；

　　B、小苏打受热分解放出二氧化碳，二氧化碳不燃烧，也不支持燃烧，且密度比空气大，可用作灭火剂，故B正确；

　　C、废旧金属的回收利用既可以节约资源又可以减少环境污染食，故C正确；

　　D、洗涤剂对油污具有乳化作用，可乳化餐具上的油污，故D正确．

　　故选：A．

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