西桥米果购买指南附口味介绍和保存小妙招

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西桥米果购买指南附口味介绍和保存小妙招

去了三四次嵊州，每次返程，西桥米果是必带的手信，家里亲戚朋友都好这一口。 店门口排队的人真的很多，为了避免点单的时候手忙脚乱，我特意把店里的招牌、特色都梳理了一遍，亲朋好友们照着挑就行，要是你们也打算去尝尝，这份攻略同样适用，拿走不谢！对了，文末还藏着延长米果保存期限的小妙招，一定要看到最后哦 1️⃣先来看下米果和年糕的区别： 【米果】大米添加占比大，更有嚼劲，不糊嘴。 【年糕】糯米添加占比大，口感软糯，粘性较大。 个人会更推荐【米果】，是嵊州当地的特产，另外，对消化系统不良的老年人也更友好些。 2️⃣接下来看看各类产品的差别： 【米果类】 青麻球（3 元 / 个）：内馅是丰富的红豆陈皮与坚果，米果融入艾草汁提味，外层裹满芝麻坚果碎，口感层次超丰富，强烈推荐‼️。 白米果（1.2 元 / 个）：经典红豆陈皮馅，传统米果风味，价格也是最低的。 青米果（2 元 / 个）：虽用艾草汁调味，但相较白米果贵了近 1 元，仅红豆陈皮馅，个人感觉性价不高。 核桃（白）米果（2 元 / 个）：将白米果的豆沙馅换成坚果馅，不喜欢吃甜的小伙伴首选。 【年糕类】 白年糕（2 元 / 个）：红豆陈皮馅，年糕的红豆馅量更足，加了芝麻嘎嘎香，嗜甜党别错过。 青年糕（2.5 元 / 个）：艾草汁融入年糕，其余与白年糕无异。 3️⃣最后，延长保存期限的小妙招看这里： 米果变得不好吃/变硬是因为米果皮跟空气接触，导致水分蒸发。 可以在购买当天，用保鲜膜把米果都封装一下（见图6）。封装后的米果，在冬天可以保存3~5天（亲测有效，不建议放冰箱冷藏，会加速水分流失） 近期吃不完的米果，封装后放冰箱冷冻；等要吃了拿出来自然回温，或用微波炉空气炸锅加热即可。 #好吃不贵经济实惠宝藏美食 #0元玩转这座城 #嵊州旅游攻略#小城小住 #一定要看到最后 #糕团 #传统小吃 @点小评@评价福利社#绍兴吃喝玩乐听我的 #绍兴美食 #绍兴旅游

西桥米果

¥17/人

16087

发布于12月30日 08:58

网址：西桥米果购买指南附口味介绍和保存小妙招 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/711426

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