(更新:半成品购买指南)一人食+半成品,穷困潦倒也要吃的喷香的教程
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(更新沙拉教程罐头世界副本)社畜指南,马爸爸网能买到的省钱半成品西餐篇。
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欢迎大家集思广益、发现更多的简单烹饪就能茫茫好吃的半成品美食。
我也是半成品的新手,
很多东西都没有尝试过(苦于价格)
有发现特别好吃的也可以私信我,我添加进来!
谢谢大家!
因为有一些产品实在是连我都没有买过,所以主楼只更新我买过和很心动的,其他我不知道的,或者我不打算下单的(迫于价格)就不推荐了。不一定很全面,但是基本都是我使用过的。
社畜都很忙,基本迫于生计,不能好好照顾自己吃饭,天天吃外卖吧,价格又贵,吃到嘴里的还是这些东西,可能用的油啊,包括食材的保存可能还真没自己简单加热一下那么好。
这个帖子只想给我和一样光是生活就已经用尽了力气的朋友们,虽然没时间虽然贫穷,大家一定还是要发现生活的乐趣。
给大家看看价格,大家随意感受一下吧。。
首先是准备工作。
1、既然是一人食,你需要一个炉子,这里不推荐大的电磁炉,占地方还费电。
所以我们用的是摩卡咖啡炉。马爸爸网上大概是35块钱,还送石棉布。
2、锅具
因为炉子非常的小,所以你要买的是配合炉子大小的锅具。
9.9的麦饭石锅x1 (用来煎和烤)
12.9的奶锅x1 (用来煮面或者汤类、也可以当成炸物锅)
3、桌面防油溅处理
因为是桌面烤肉,油很容易溅出来,弄脏键盘和电脑啥的。楼主用的是廉价湿纸巾,大概是19块钱10包100抽。
如果不怕麻烦,也可以选择布一类的东西,只是每次要洗很麻烦
4、 分装袋
因为这些半成品动辄1kg-2kg,所以分装袋必须要买。。不然每次解冻,食材很容易坏的。
推荐这种乞丐分装袋。
5、寿司工具
我买的是28.9的这种模具。。。我感觉我用很够了,还嫌花样有点多,马爸爸网上还有100多的完全日料店的那种配置的。如果和我一样怕麻烦的话大可不必。
6、一次性碗筷。
我这个死浪费的楼主怕洗碗,所以我连碗都不洗,洗个锅已经是极限了。
我买的最小号的,用来蘸蘸料。。
基本半成品都是冻品,可能需要你家的冰箱有一个很大的冷冻空间,我是直接买了个haier小冰柜,18手的,300块钱。
然后是制作,大部分的半成品分为2种,一种是任何加热方式都可以的、一种是需要炸或者煮的。你用我上面推荐的2个锅具1个炉子就能完成,而且还能边看电脑边完成~
1、穷BQ
韩式辣白菜+生菜+培根+一切 (这里推荐在HM买点新鲜蔬菜烤着吃、例如金针菇、黄瓜丝一类的,特别好吃、不喜欢辣白菜的也可以用酸萝卜泡菜,比辣白菜更香)
蘸料:穷B自制推荐蘸料:日式甜酱油(很像稀版的甜面酱)+柚子醋(这个组合简直神仙神仙美味!!!!)
也可以配干碟或者任何你烤肉的时候喜欢吃的酱料(马爸爸网有卖韩式烤肉店的酱料)
2、穷鬼好豪华拉面套餐!
面(这里可以是任何你喜欢吃的面)+培根+蛋+甜玉米罐头+叉烧(对,就是日式叉烧,日料店很贵的那种)+拉面汁
这面不好吃,你来打我!!!甜玉米的水可以加进去,超甜的。
3、穷B版各种炸物
倒油进奶锅,放入半成品,炸熟捞出开吃,就这么简单。。。
半成品都已经调好味道了,不需要你再调味了。
你也可以买粉和面包糠自己炸东西吃,就是比较麻烦。
半成品里有所有你想找到的天妇罗食材,都是扔进去直接炸的
4、穷B版寿司制作
买好制作工具以后,将半成品寿司切好形状,加热或者解冻(日料店是直接解冻的)跟米饭一起放进模具中,噹!又一个新日料大厨诞生了!!!
真的是好简单啊!!
成本超级低,有部分材料做成的寿司和卷,不到2块钱一个。。
5、更新一个穷鬼英式早餐
面包可以在hema买、茄汁黄豆马爸爸网也有卖、蛋和肠、培根用桌面锅煎熟,摆个好看的盘就很香~
最后更新一下必买半成品吧,我吃过很好吃的东西。
1、荷美尔培根段2kg(这个真的反复回购)
2、罐头系列(甘竹牌甜玉米强推、安娜丽莎青豆罐头也不错)
3、 雅食佳日式牛肉味可乐饼
4、各种沙律(蟹柳、中华海草等)
5、汉堡肉+汉堡饼(这个真的强推,可以再买点酸黄瓜和黄芥末酱,成本一个是4块左右不到5块。)
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