生活中哪些食品添加剂很常见

发布时间：2025-01-14 12:21

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说到食品添加剂很多人都是不陌生的，现在绝大部分厂家生产的食品中多多少少都含有一定量的食品添加剂的，从安全方面来考虑的话，我们就会担心这些食品添加剂对身体的危害是什么了，那么在生活中哪些食品添加剂很常见呢？下面来了解一下。

操作方法

谷氨酸钠是生活中比较常见的食品添加剂，实际上就是我们所说的味精，在冷冻食品以及罐头等食品中都是很常见的，在1969年的时候科学实验证明食用了大量味精的老鼠神经系统会受到损伤，所以很多人现在都拒绝吃味精。

人工食用色素添加进食物中之后，就相当于起到了染料的作用，能够把食物进行染色，科学实验证明人工食用色素对人体健康是有一定程度伤害的，会增加儿童多动症的患病率，并且还有一定的致癌危险。

在肉类食物当中，亚硝酸铵是比较常见的食品添加剂，肉类在添加亚硝酸铵之后能够有效延长保质期，并且颜色看起来更舒服，科学实验证明亚硝酸钠会直接增加胃癌等病症的患病率，还可能诱发糖尿病。

瓜尔胶属于是长链碳水化合物，添加在食物当中能够增加食物的稠度，在冰淇淋以及沙拉酱等食品中都很常见，如果食用过多瓜尔胶的话人体就会出现腹胀的病症，适量的话还能够润肠通便。

高果糖玉米糖浆是一种从玉米从所提取出来的甜味剂，在果汁以及一些糖果中都含有高果糖玉米糖浆，如果食用过量的话，就可能会诱发肥胖或者是糖尿病，并且会加重慢性炎症。

人造甜味剂被很多厂家当作糖的替代品进行应用，比较常见的就是阿斯巴甜以及三氯蔗糖等，相关研究表示，在老鼠食用人造甜味剂过量之后，就会出现胰岛素抵抗的现象，很可能会诱发糖尿病。

卡拉胶又被称之为是角叉菜胶，是从红海藻中提取出来的，添加在牛奶以及奶酪中能够起到增稠的作用，食用卡拉胶过量的话人体血糖水平就会出现升高的情况，而且一些炎症反应还会加重。

苯甲酸钠是一种防腐剂，经常被添加在一些碳酸饮料当中，根据相关实验表示，苯甲酸钠和小儿多动症的诱发有直接关系，并且还会影响人体中维生素C的结合生成，还可能诱发癌症。

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