深圳沙田镇副食配送公司安全卫生健康新鲜产品

发布时间：2025-01-14 13:29

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东莞市联旺膳食管理服务有限公司

本品不能代替药物

是否配送：是重量：客户*定价信息：面议品种：多种产地：东莞

东莞市联旺膳食管理有限公司，蔬菜配送、蔬菜批发、齐全，提供学校、工厂、、企业、地铁、大型超市、商场、轨道交通局饭堂、高速交通局食堂、单位、消防队、监狱食堂饭堂蔬菜配送中心，集新鲜蔬菜、新鲜肉类、粮油、瓜果、新鲜、水果、干货、肉食、水产、冻品、粮油、调味品、日用品、经营中西餐料、调味品及进口冷冻食品为主的原料供应商等为一体的化配送服务机构！
副食配送配送要求：学校食堂（bai含托幼机构食堂）、**过100人的建筑工地食堂、集体用餐配送单位、厨房，重大活动餐饮服务和**过100人的一次性聚餐，每餐次的食品成品应留样。留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭容器内，并放置在冷藏设施中，在冷藏条件下存放48小时以上，每个品种留样量应满足检验需要，不少于100g，并记录留样食品名称、留样量、留样时间、留样人员、审核人员等。集体用餐食品分装及配送要求：专间内操作应符合本规范*二十四条项至*四项要求。盛装、分送集体用餐的容器不得直接放置于地面，容器表面应标明加工单位、生产日期及时间、保质期，必要时标注保存条件和食用方法。
深圳沙田镇副食配送公司
副食配送按厂家要求的送货时间准时配送到地点。可预送至厂家认可，再签定配送合同；合作期间若有不满意的地方，随时终止合同。

副食配送的食品不得在10℃～bai60℃的温度条du件下贮存和运输，从烧熟至食用的间隔时间（保质期）应符合以下要求：烧熟后2小时的食品中心温度保持在60℃以上（热藏）的，其保质期为烧熟后4小时。蔬菜中维生素C和B族维生素，遇热*受到破。经过烹调的蔬菜维生素总要损失一部分，因此，吃一些新鲜的生菜，既可保持大量的维生素，也可增进食欲。尤其在夏天，可以多吃些凉拌菜，如熟肉丝拌黄瓜、粉皮；小水萝卜拌熟肉丝、粉皮；小葱拌豆腐等。当然，吃生菜时一定要注意卫生，先消毒好，再食用。
深圳沙田镇副食配送公司
副食配送根据厂家要求的质量配送，不合格产品无条件退回并及时换。配送的数量以厂家订货和过磅为准。
我们的服务：蔬菜、鲜肉、冻品、水果、饮料、粮油、调味品等批发配送服务。