越来越多的食堂和餐馆选择食品配送公司送餐，如何做好食材配送？

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   蔬菜配送行业一直是一个吃力不讨好的领域。进入容易，做大做强不容易。现在越来越多的食堂和餐馆选择食品配送公司送餐，如何做好食材配送？
  1.来源:大量供应蔬菜。
  通常大型食品配送公司都有自己的蔬菜基地，可以自己种植，也可以与农民合作种植。拥有自己蔬菜基地的配送公司可以更好地掌握蔬菜种植、施肥、播种和采摘等环节，确保蔬菜种植安全。价格优势比市场上的蔬菜更重要。因为许多食品配送公司的据点离公司不远，新鲜食品有保障。
  2.安全:检查蔬菜和农产品。

  食品安全是食品配送公司的基础。为了确保食品安全，大型食品配送公司都有自己的检测。无论是检查蔬菜中的农药残留，还是进行肉类提取物、苏丹红和白斑等专业检查，我们都不能掉以轻心。通过了专业的蔬菜和农产品测试。它不仅可以让顾客放心，还可以加强食品配送公司的品牌。

  3.质量:保持蔬菜新鲜。
  众所周知，蔬菜在高温下容易腐烂，在收获后的短时间内就会变质。这些都给食品配送公司造成了巨大的损失。确保食品安全，减少浪费。许多食品配送公司在蔬菜基地建设了自己的冷藏，并使用冷藏车将蔬菜从田间地头转移到配送的生鲜仓库，确保了整个冷藏链。冷链做得好的食品配送公司也不逊色。
  4.追根溯源:追溯管理
  目前，互联网农业模式正在流行。许多食品配送公司使用蔬菜配送软件将公司蔬菜和农产品的管理和控制转移到网络上。通过蔬菜配送软件，我们可以清晰地看到蔬菜配送的全过程。

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