绿色食品农药使用准则
遵循绿色农业原则,减少化肥农药使用 #生活知识# #小常识# #农作物种植技术#
绿色食品 农药使用准则
(根据农业农村部第319号公告,自2020年11月1日起正式实施)
1 范围
本标准规定了绿色食品生产和储运中的有害生物防治原则、农药选用、农药使用规范和绿色食品农药残留要求。
本标准适用于绿色食品的生产和储运。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T 8321(所有部分) 农药合理使用准则
GB 12475 农药贮运、销售和使用的防毒规程
NY/T 391 绿色食品 产地环境质量
NY/T 1667(所有部分) 农药登记管理术语
3 术语和定义
NY/T 1667界定的及下列术语和定义适用于本文件。
3.1
AA级绿色食品 AA grade green food
产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,不使用化学合成的肥料、农药、兽药、渔药、添加剂等物质,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
3.2
A级绿色食品 A grade green food
产地环境质量符合NY/T 391的要求, 遵照绿色食品生产标准生产,生产过程中遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业的平衡,限量使用限定的化学合成生产资料,产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构许可使用绿色食品标志的产品。
3.3
农药 pesticide
用于预防、控制危害农业、林业的病、虫、草、鼠和其他有害生物以及有目的地调节植物、昆虫生长的化学合成或者来源于生物、其他天然物质的一种物质或者几种物质的混合物及其制剂。
注:既包括属于国家农药使用登记管理范围的物质,也包括不属于登记管理范围的物质。
4 有害生物防治原则
绿色食品生产中有害生物的防治可遵循以下原则:
——以保持和优化农业生态系统为基础:建立有利于各类天敌繁衍和不利于病虫草害孳生的环境条件,提高生物多样性,维持农业生态系统的平衡;
——优先采用农业措施:如选用抗病虫品种、实施种子种苗检疫、培育壮苗、加强栽培管理、中耕除草、耕翻晒垡、清洁田园、轮作倒茬、间作套种等;
——尽量利用物理和生物措施:如温汤浸种控制种传病虫害,机械捕捉害虫,机械或人工除草,用灯光、色板、性诱剂和食物诱杀害虫,释放害虫天敌和稻田养鸭控制害虫等;
——必要时合理使用低风险农药:如没有足够有效的农业、物理和生物措施,在确保人员、产品和环境安全的前提下,按照第5、6章的规定配合使用农药。
5 农药选用
5.1 所选用的农药应符合相关的法律法规,并获得国家在相应作物上的使用登记或省级农业主管部门的临时用药措施,但不属于农药使用登记范围的产品(如薄荷油、食醋、蜂蜡、香根草、乙醇、海盐等)除外。
5.2 AA级绿色食品生产应按照A.1的规定选用农药,A级绿色食品生产应按照附录A的规定选用农药,提倡兼治和不同作用机理农药交替使用。
5.3 农药剂型宜选用悬浮剂、微囊悬浮剂、水剂、水乳剂、颗粒剂、水分散粒剂和可溶性粒剂等环境友好型剂型。
6 农药使用规范
6.1 应根据有害生物的发生特点、危害程度和农药特性,在主要防治对象的防治适期,选择适当的施药方式。
6.2 应按照农药产品标签或GB/T 8321和GB 12475的规定使用农药,控制施药剂量(或浓度)、施药次数和安全间隔期。
7 绿色食品农药残留要求
7.1 按照第5章规定允许使用的农药,其残留量应符合GB 2763的要求。
7.2 其他农药的残留量不得超过0.01mg/kg,并应符合GB 2763的要求。
附录A
(规范性附录)
绿色食品生产允许使用的农药清单
A.1 AA级和A级绿色食品生产均允许使用的农药清单
AA级和A级绿色食品生产可按照农药产品标签或GB/T 8321的规定(不属于农药使用登记范围的产品除外)使用表A.1中的农药。
表A.1 AA级和A级绿色食品生产均允许使用的农药清单a
类别
物质名称
备 注
I.植物和动物来源
楝素(苦楝、印楝等提取物,如印楝素等)
杀虫
天然除虫菊素(除虫菊科植物提取液)
杀虫
苦参碱及氧化苦参碱(苦参等提取物)
杀虫
蛇床子素(蛇床子提取物)
杀虫、杀菌
小檗碱(黄连、黄柏等提取物)
杀菌
大黄素甲醚(大黄、虎杖等提取物)
杀菌
乙蒜素(大蒜提取物)
杀菌
苦皮藤素(苦皮藤提取物)
杀虫
藜芦碱(百合科藜芦属和喷嚏草属植物提取物)
杀虫
桉油精(桉树叶提取物)
杀虫
植物油(如薄荷油、松树油、香菜油、八角茴香油等)
杀虫、杀螨、杀真菌、抑制发芽
寡聚糖(甲壳素)
杀菌、植物生长调节
天然诱集和杀线虫剂(如万寿菊、孔雀草、芥子油等)
杀线虫
具有诱杀作用的植物(如香根草等)
杀虫
植物醋(如食醋、木醋、竹醋等)
杀菌
菇类蛋白多糖(菇类提取物)
杀菌
水解蛋白质
引诱
蜂蜡
保护嫁接和修剪伤口
明胶
杀虫
具有驱避作用的植物提取物(大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴胡、艾草、辣根等的提取物)
驱避
害虫天敌(如寄生蜂、瓢虫、草蛉、捕食螨等)
控制虫害
Ⅱ.微生物来源
真菌及真菌提取物(白僵菌、轮枝菌、木霉菌、耳霉菌、淡紫拟青霉、金龟子绿僵菌、寡雄腐霉菌等)
杀虫、杀菌、杀线虫
细菌及细菌提取物(芽孢杆菌类、荧光假单胞杆菌、短稳杆菌等)
杀虫、杀菌
病毒及病毒提取物(核型多角体病毒、质型多角体病毒、颗粒体病毒等)
杀虫
多杀霉素、乙基多杀菌素
杀虫
春雷霉素、多抗霉素、井冈霉素、嘧啶核苷类抗菌素、宁南霉素、申嗪霉素、中生菌素
杀菌
S-诱抗素
植物生长调节
Ⅲ.生物化学产物
氨基寡糖素、低聚糖素、香菇多糖
杀菌、植物诱抗
几丁聚糖
杀菌、植物诱抗、植物生长调节
苄氨基嘌呤、超敏蛋白、赤霉酸、烯腺嘌呤、羟烯腺嘌呤、三十烷醇、乙烯利、吲哚丁酸、吲哚乙酸、芸苔素内酯
植物生长调节
表A.1(续)
类别
物质名称
备 注
Ⅳ.矿物来源
石硫合剂
杀菌、杀虫、杀螨
铜盐(如波尔多液、氢氧化铜等)
杀菌,每年铜使用量不能超过6kg/hm2
氢氧化钙(石灰水)
杀菌、杀虫
硫磺
杀菌、杀螨、驱避
高锰酸钾
杀菌,仅用于果树和种子处理
碳酸氢钾
杀菌
矿物油
杀虫、杀螨、杀菌
氯化钙
用于治疗缺钙带来的抗性减弱
硅藻土
杀虫
粘土(如斑脱土、珍珠岩、蛭石、沸石等)
杀虫
硅酸盐(硅酸钠,石英)
驱避
硫酸铁(3价铁离子)
杀软体动物
Ⅴ.其他
二氧化碳
杀虫,用于贮存设施
过氧化物类和含氯类消毒剂(如过氧乙酸、二氧化氯、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸等)
杀菌,用于土壤、培养基质、种子和设施消毒
乙醇
杀菌
海盐和盐水
杀菌,仅用于种子(如稻谷等)处理
软皂(钾肥皂)
杀虫
松脂酸钠
杀虫
乙烯
催熟等
石英砂
杀菌、杀螨、驱避
昆虫性信息素
引诱或干扰
磷酸氢二铵
引诱
a 国家新禁用或列入《限制使用农药名录》的农药自动从该清单中删除。
A.2 A级绿色食品生产允许使用的其他农药清单
当表A.1所列农药不能满足生产需要时,A级绿色食品生产还可按照农药产品标签或GB/T 8321的规定使用下列农药:
a) 杀虫杀螨剂
1) 苯丁锡 fenbutatin oxide
2) 吡丙醚 pyriproxifen
3) 吡虫啉 imidacloprid
4) 吡蚜酮 pymetrozine
5) 虫螨腈 chlorfenapyr
6) 除虫脲 diflubenzuron
7) 啶虫脒 acetamiprid
8) 氟虫脲 flufenoxuron
9) 氟啶虫胺腈 sulfoxaflor
10) 氟啶虫酰胺 flonicamid
11) 氟铃脲 hexaflumuron
12) 高效氯氰菊酯 beta-cypermethrin
13) 甲氨基阿维菌素苯甲酸盐 emamectin benzoate
14) 甲氰菊酯 fenpropathrin
15) 甲氧虫酰肼 methoxyfenozide
16) 抗蚜威 pirimicarb
17) 喹螨醚 fenazaquin
18) 联苯肼酯 bifenazate
19) 硫酰氟 sulfuryl fluoride
20) 螺虫乙酯 spirotetramat
21) 螺螨酯 spirodiclofen
22) 氯虫苯甲酰胺 chlorantraniliprole
23) 灭蝇胺 cyromazine
24) 灭幼脲 chlorbenzuron
25) 氰氟虫腙 metaflumizone
26) 噻虫啉 thiacloprid
27) 噻虫嗪 thiamethoxam
28) 噻螨酮 hexythiazox
29) 噻嗪酮 buprofezin
30) 杀虫双 bisultap thiosultapdisodium
31) 杀铃脲 triflumuron
32) 虱螨脲 lufenuron
33) 四聚乙醛 metaldehyde
34) 四螨嗪 clofentezine
35) 辛硫磷 phoxim
36) 溴氰虫酰胺 cyantraniliprole
37) 乙螨唑 etoxazole
38) 茚虫威 indoxacard
39) 唑螨酯 fenpyroximate
b) 杀菌剂
1) 苯醚甲环唑 difenoconazole
2) 吡唑醚菌酯 pyraclostrobin
3) 丙环唑 propiconazol
4) 代森联 metriam
5) 代森锰锌 mancozeb
6) 代森锌 zineb
7) 稻瘟灵 isoprothiolane
8) 啶酰菌胺 boscalid
9) 啶氧菌酯 picoxystrobin
10) 多菌灵 carbendazim
11) 噁霉灵 hymexazol
12) 噁霜灵 oxadixyl
13) 噁唑菌酮 famoxadone
14) 粉唑醇 flutriafol
15) 氟吡菌胺 fluopicolide
16) 氟吡菌酰胺 fluopyram
17) 氟啶胺 fluazinam
18) 氟环唑 epoxiconazole
19) 氟菌唑 triflumizole
20) 氟硅唑 flusilazole
21) 氟吗啉 flumorph
22) 氟酰胺 flutolanil
23) 氟唑环菌胺 sedaxane
24) 腐霉利 procymidone
25) 咯菌腈 fludioxonil
26) 甲基立枯磷 tolclofos-methyl
27) 甲基硫菌灵 thiophanate-methyl
28) 腈苯唑 fenbuconazole
29) 腈菌唑 myclobutanil
30) 精甲霜灵 metalaxyl-M
31) 克菌丹 captan
32) 喹啉铜 oxine-copper
33) 醚菌酯 kresoxim-methyl
34) 嘧菌环胺 cyprodinil
35) 嘧菌酯 azoxystrobin
36) 嘧霉胺 pyrimethanil
37) 棉隆dazomet
38) 氰霜唑 cyazofamid
39) 氰氨化钙 calcium cyanamide
40) 噻呋酰胺 thifluzamide
41) 噻菌灵 thiabendazole
42) 噻唑锌
43) 三环唑 tricyclazole
44) 三乙膦酸铝 fosetyl-aluminium
45) 三唑醇 triadimenol
46) 三唑酮 triadimefon
47) 双炔酰菌胺 mandipropamid
48) 霜霉威 propamocarb
49) 霜脲氰 cymoxanil
50) 威百亩metam-sodium
51) 萎锈灵 carboxin
52) 肟菌酯 trifloxystrobin
53) 戊唑醇 tebuconazole
54) 烯肟菌胺
55) 烯酰吗啉 dimethomorph
56) 异菌脲 iprodione
57) 抑霉唑 imazalil
c) 除草剂
1) 2甲4氯 MCPA
2) 氨氯吡啶酸 picloram
3) 苄嘧磺隆 bensulfuron-methyl
4) 丙草胺 pretilachlor
5) 丙炔噁草酮 oxadiargyl
6) 丙炔氟草胺 flumioxazin
7) 草铵膦 glufosinate-ammonium
8) 二甲戊灵 pendimethalin
9) 二氯吡啶酸 clopyralid
10) 氟唑磺隆 flucarbazone-sodium
11) 禾草灵 diclofop-methyl
12) 环嗪酮 hexazinone
13) 磺草酮 sulcotrione
14) 甲草胺 alachlor
15) 精吡氟禾草灵 fluazifop-P
16) 精喹禾灵 quizalofop-P
17) 精异丙甲草胺 s-metolachlor
18) 绿麦隆 chlortoluron
19) 氯氟吡氧乙酸(异辛酸) fluroxypyr
20) 氯氟吡氧乙酸异辛酯 fluroxypyr-mepthyl
21) 麦草畏 dicamba
22) 咪唑喹啉酸 imazaquin
23) 灭草松 bentazone
24) 氰氟草酯 cyhalofop butyl
25) 炔草酯 clodinafop-propargyl
26) 乳氟禾草灵 lactofen
27) 噻吩磺隆 thifensulfuron-methyl
28) 双草醚 bispyribac-sodium
29) 双氟磺草胺 florasulam
30) 甜菜安 desmedipham
31) 甜菜宁 phenmedipham
32) 五氟磺草胺 penoxsulam
33) 烯草酮 clethodim
34) 烯禾啶 sethoxydim
35) 酰嘧磺隆 amidosulfuron
36) 硝磺草酮 mesotrione
37) 乙氧氟草醚 oxyfluorfen
38) 异丙隆 isoproturon
39) 唑草酮 carfentrazone-ethyl
d) 植物生长调节剂
1) 1-甲基环丙烯 1-methylcyclopropene
2) 2,4-滴 2,4-D(只允许作为植物生长调节剂使用)
3) 矮壮素 chlormequat
4) 氯吡脲 forchlorfenuron
5) 萘乙酸 1-naphthal acetic acid
6) 烯效唑 uniconazole
国家新禁用或列入《限制使用农药名录》的农药自动从上述清单中删除。
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