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慢生活使人健康长寿
毛颂赞
现代人们发现,呼吸太快很伤肺,喝水太快损害心脏,吃得太快容易得癌。根据欧洲健
康的,忧郁症已经成为继和的第三大疾病,并且发病在不
断下降。其最主要,是现代人长期紧张的状态中、没有人可以倾诉烦恼、生活不
规律且节奏太快。
近年来,世界上许多国家也都刮起了“慢生活”风,“慢生活”的热词炒得火热,劝导人
们放慢生活节奏,选择一种正确的速度生活。英文理医师把追求“慢生活”叫做“找到你心
中的乌龟”(findyourinnertortoise)。“慢生活”,就是劝导人们生活节奏放慢半拍,选
择一种正确的速度、步调来生活、进食、说话、阅读、治疗,加强休息,纠正以前的快速、
紧张、仓促的生活节奏,即:车得慢慢开,路得慢慢走,书得慢慢读,饭得慢慢吃,慢慢想
清楚自己到底要什么,改变以前快速、紧张、仓促的生活节奏。适当地放慢脚步会令你更清
晰地认清眼前的事物,其实,慢一点,没关系。比如,在频繁出差的空闲,带上妻子到郊外
度假;在经常加班的时候,给自己到网上订购一些新鲜的食物,在办一个室内“野餐
会”;在孩子学习不适合很紧张的时候,带孩子去郊外看日出,让孩子知道什么是“地平线”……
如今,仅仅在意大利就有30多个城市加入了“慢城市”的行列。
如今,世界上也已经有一个“世界慢生活日”,也称“全球慢生活日”,它是62岁意大
利人2005年秋季倡议的节日,并于2007年3月15日在意大利米兰举办了第一
个“世界慢生活日”。其目的是倡议人们减慢生活节奏,因为“慢生活,才快乐”。等
人以乐观的心态,曾先后来到纽约、东京等大城市宣传“慢生活”的好处,强调的是为了健
康要放慢生活节奏。
“慢生活”可以先从减慢吃饭的速度开始,对快餐说“不”。要用15~20分钟吃早餐,
中餐、晚餐则用半小时左右。法国的“慢餐”,作为的推广内容之一,就是把“细嚼
慢咽”的理念走进千家万户。无论工作多忙,法国人总喜欢把大量时间花在晚餐上,而这也
是人们身心最放松的时候。西班牙人不爱快餐式的生活,家庭的午餐时间通常长达1﹒5~2
小时。在旧金山曾举办过为期4天的“慢餐节”,宣传绿色的健康饮食方式。而以“生活节
奏快”著称的,如今也推行起“慢餐”。专家认为,“慢餐”的好处是有利于、减肥、
在西班牙,午餐后,一个慵懒放松的午觉是雷打不动的。西班牙著名作家、文学
奖得主卡米洛﹒﹒塞拉谈及午睡时,表示自己一定会“穿上睡衣,做过,备好尿壶”。塞拉
老先生对午睡的郑重其事听起来可能有些好笑,但在西班牙人眼里,这就是生活,不值得大
惊小怪。
意大利的小城布拉,已经建立成为一种新的城市模式——“慢城市”。在这里,有
的空间供人们散步,有的绿地供人们休闲。这个“慢城市”还要求驾车的时速为20
公里/小时,最度地放低车速。慢性是针对快性、激烈而言的一种方式。
它节奏舒缓,动作轻柔,畅度有限。对于上了年纪的人来说,量大的激烈恐难做到,
而慢性正是适宜老年人锻炼的一种。众所周知,诸如适量的家务、打太极拳、
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