“我爱大有,应有尽有”,美食街区为海岛增添新风景!
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“天蓝水碧海湾美,沙白林绿岛礁奇”,说起福建东山县,滨海风光和美味海鲜总是让人回味无穷。在这个美丽的小岛上,“东山风动石”和“东山关帝庙”这地理和人文两大瑰宝更是大名鼎鼎。现在,一条美食街——大有街正在成为游客来此的新理由。
11月15日,联合国世界旅游组织(UNWTO)专家贾云峰先生一行受邀对大有街进行了考察,考察期间在 大有海洋集团有限公司副董事长、总经理叶芃女士的带领下,对大有海洋(厦门)集团有限公司 和大有街进行了参观。 德安杰环球顾问集团董事长助理兼上海公司总经理林琳女士、 德安杰环球顾问集团上海公司旅游策划师王影女士、梅慧姗女士,一同参加了考察。
中国10大美丽海岛之一的东山县上,有一条美丽的大有街。大有,为周易六十四卦之十四卦。指民以食为天,昌隆通泰,祈求好运之意。东山大有街2019年4月竣工,由大有集团投资开发,集团创始人是来自宝岛台湾的台商,进驻福建30多年里,致力于海洋美食为主的产品研发。大有街的出现,进一步丰富了集团的美食产业布局。
说起东山县,首先要提到的就是风动石。东山风动石景区是国家AAAA级景区,福建省首批省级风景名胜区之一。东山风动石,以奇、险、悬而居全国60多块风动石之最,被誉为“天下第一奇石”。它是东山岛的标志性景观。其奇妙之处就在于它前后左右重量平衡极佳,大风吹来时,石体左右晃动,但倾斜到一定角度就不会再动了,故称风动石。
大有街依托临近风动石景区的优势,为游客提供了休闲度假的美食体验空间。 东山大有街占地共103亩,地下2.4万平,670个停车位,地上3.4万平,80%自持,其中预留酒店地块1.5万平,还设有文化馆、骑行跑道、庙宇文化场所等。
一座城市有一座城市的记忆,而承载着城市记忆的地方,往往是充满人间烟火的老街。东山县美食资源丰富,东山鱼丸,雪白晶亮,又脆又香,味道鲜美。 糯米大肠、东山荷花包、东山肖米、东山米圆、烧健灵等是最具代表性的东山美食。 以美食街区,整合美食展示与售卖等环节,实现一站式美食消费体验,对于美食产业发展有重要意义。
台湾美食,在很多旅游景区内都有。大有街,依托与台湾隔海相望的地理优势,正在吸引很多台湾美食品牌来此开店。台湾的制作技艺,加上同一海域的食材,在东山县上充分还原了台湾美食的。对促进海峡两岸交流提供了便利条件。
据介绍,集团由来自台湾“海产世家”翁启镜先生独资创办,集“远洋捕捞、科研开发、生产制造、外贸内销”于一体的大型现代化“海洋食品”制造企业。公司位于风景秀丽、气候宜人、环境优雅,具有“海峡西岸”旅游岛美称的东山岛。经过多年发展,大有食品品牌已经拥有众多海洋特色的美食产品。
除了美食,在东山县,关公的传说由来已久。东山关帝庙,属全国重点文物保护单位、人文保护资源。2019年10月20日,东山关帝庙加入关圣文化史迹联合申请世界文化遗产项目。据查证,东山关帝庙是台湾众多关帝庙分灵入台的祖庙,具有悠久的历史渊源关系。台湾关帝庙,不少是东山人去建的。对于关公的信仰,也成为连接海峡两岸民间文化的宝贵资源。
东山不仅获得中国优秀旅游县、福建省最佳旅游目的地等荣誉,这里还曾是《八仙过海》《西游记》《左耳》《我是谁的宝贝》等影视作品的拍摄地。一部部成功的影视作品,也让这里成为很多向往的旅游目的地。
在2018年,东山被列入国家规划,建渔港经济区成为东山的新使命。渔港经济区是在建设现代渔港的基础上,密切结合城镇建设和产业集聚,使之形成以渔港为龙头、城镇为依托、渔业为基础,集渔船避风补给、鱼货交易、冷链物流、精深加工、海洋药物、休闲观光、城镇建设为一体,区域产业结构平衡、产业层次较高、辐射效应明显的现代渔业经济区。这一利好消息,对东山经济的提升吹来了春风。
美食街区,在城市旅游中发挥着巨大作用。一座城市的美食街可以成为这个城市商业的代言人。一条成功的美食街区,是城市商业的名片、是民风情的窗口、是人气最旺的地方、也是商家的必争之地,更是一座城市最令人流连忘返的理由。大有街,正在成为东山岛上一颗引人瞩目的明珠。
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