锦囊|请收下您的增肌饮食计划
增肌计划应结合科学饮食和规律锻炼 #生活知识# #健康生活# #健身技巧# #增肌计划#
“营养”在肌肉的生长,恢复,和整体健康中都起着很大的作用,没有恰当的营养,你的瘦肌肉量就无法提高。
所以,如果你想成为一个肌肉男,并不只是疯狂地撸铁,建立属于你的饮食需求并制定一个增肌饮食计划也同样重要
今天是《5分钟热度》守护你健康的2041天
1
热量摄入要控制
提起增肌,许多人想到的就是大吃大喝,认为在增肌期可以不用管卡路里的摄入。虽然这样能增长更多的肌肉,但同时你也会增长大量的脂肪。
所以不要以为只有减重减脂才需要控制热量,增肌期间计算好热量,才能够在最大化增肌的同时避免脂肪的堆积。
一般热量摄入比维持现有体重所需的能量多500-750大卡
2
保证优质蛋白的摄入
增肌期间,肌肉需要蛋白质食物提供氨基酸原料,促进肌肉的合成。
每公斤体重需要补充1.5-2g蛋白。如果你的体重是50KG,那么一天的蛋白摄入量要达到75-100g
举个例子,100g鸡胸肉当中有24.6g的蛋白质(为了方便计算,我们可以按25g来计算)那么一天至少要摄入300-400g左右的鸡胸肉才能达到需求。另外,增肌期间建议选择蛋、奶、鱼、肉作为优质蛋白的来源。因为它的吸收利用率比植物蛋白要好。
优质蛋白质推荐
牛奶、鸡蛋——容易吸收且利用率高
去皮鸡胸肉——优质高蛋白食物,性价比高
瘦牛肉——富含优质蛋白,维生素B6和肉毒碱,有利于增肌减脂
鱼类——热量低,脂肪多为不饱和脂肪
3
保证碳水化合物的摄入
我们每天摄入的碳水,大部分都是来自主食。增肌期间应当有40-50%的能量来源于碳水化合物。适量的碳水有助于促进肌肉生长,提高新陈代谢水平。
尤其是在运动过后,碳水化合物可以引起胰岛素水平的上升,刺激糖原的合成速度。所以,胰岛素不一定是让我们长脂肪的物质,只要利用好,是可以帮助促进我们合成身体所需物质的
因此,在健身后20-30分钟左右,一般人群可以按照每公斤体重1.5g的标准,摄入高GI的碳水化合物,比如面包、米饭、面条等。
4
饮食清淡
增肌期间需要增加热量的摄入,不过也还是需要控制食用油的摄入的。毕竟增肌不等于增肥!如果摄入过多的油脂,会抑制生长激素和胰岛素的分泌,从而影响肌肉的合成。我们要尽量选择单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。
另外,适量的饱和脂肪酸也能促进睾酮的分泌,有利于肌肉的合成。不过我们并不需要额外地摄入,因为在肉里面就含有饱和脂肪,保证每周至少摄入2-3次的红肉就足够了
优质脂肪推荐
杏仁、核桃等坚果——优质健康脂肪来源,不过不要当零食吃,可以分配到正餐中或者作为加餐
橄榄油、菜籽油、大豆油--可作为炒菜用油
5
少食多餐
巧妙地安排食物的分量和进食频率,能够避免暴饮暴食而导致的血糖波动、胰岛素飙升,降低储备脂肪的可能;尤其是对增肌人群,3-4小时一次的蛋白质+碳水化合物摄入,能保证身体合成更多肌肉;
最后分享一份增肌餐参考(实际摄入量请根据食物热量及自身实际情况进行调节)
早餐:100-200g红薯,2个鸡蛋,1份蔬菜沙拉
加餐:100g水果
午餐:200克蔬菜,鸡胸肉100-150克,米饭150克
加餐:1杯酸奶,25g坚果
晚餐:200g蔬菜,200克鱼肉, 杂粮饭100g
训练前加餐:200ml牛奶,1根香蕉
训练后加餐:100g水果,1个鸡蛋
图片| 网络(侵删)
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