有什么营养健康的美食推荐吗？

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有什么营养健康的美食推荐吗？

男，39岁 2018-06-06 18:24

病情描述:

最近我丈夫工作比较累，想做点有营养的给他，有什么美食好吃又健康？

医生回答专区 因不能面诊，医生的建议仅供参考

胡小翠 主任医师 湖南省肿瘤医院 2018-06-06 18:44

春饼是个不错的选择。薄饼是面粉制作的，含植
物蛋白9％，不足2％的不饱和脂肪酸。同时含B族维生素，矿物质以钙、磷为主。其次说菜，酱肘子、肉丝炒韭芽、肉丝炒菠菜、醋烹绿豆芽、素炒粉丝、摊鸡蛋，荤素搭配相宜，提供了优质蛋白质、维生素和矿物质，与饼营养互补，营养价值提升。

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