宾馆酒店客房清洁质量标准
餐馆和酒店推行水效厨房标准 #生活知识# #节约生活# #节约用水理念#
文档简介
1、职位任务-task16客房清洁质量标准检查方法方法:顺时针开始,从上至下,先卫生间,后房间;领班休息,主管查房;领班查房,主管必须抽查;退房必查;抽查住客房不要回避有客人的房间。项目-item标准-standard 提示-tips1、布草1、 床单、床褥 被套、被芯 枕套、枕芯 浴巾 面巾 地巾 布草大小和数量符合标准。 床上布草干净平整;无污渍、无毛发、无破损、无毛边、无明显变色。 被芯分厚薄按季节使用,枕芯饱满。 卫生间布草折迭规范、位置摆放正确、无破损、无毛边,柔软度适中。- 同一房间内布草不能有色差。(新旧毛巾不能混用)- 房间窗帘颜色和被套颜色的配套: 兰色窗帘红色被套 桔色窗帘绿色
2、被套2、客用品易耗品 浴帽/牙刷/梳子/肥皂 杯垫/纸杯/杯托/茶叶 卷纸/擦鞋纸/拖鞋 便签纸/铅笔/垃圾袋 信纸/信封/圆珠笔 质量完好,位置摆放规范。 使用统一标识、数量正确、质量符合要求。 无破损、无皱褶、干燥、无灰尘、污渍。3、卫生间 门/框/锁/门铰链/百叶窗 灯/罩/顶/排风扇/墙面 镜面/框/插座/墙上标识 面盆/溢水口/笼头/塞子/漱口杯/托盘/玻璃架/皂碟 浴帘/淋浴房/滑杆/浴皂架/发液/淋浴头/防滑垫 毛巾架/水箱/恭桶/卷纸架/垃圾桶/地漏/地面 正常开启,无污迹,无灰尘。 干净、无水迹、运转良好。 干净无水迹,标识位置正确,粘贴牢固,无破损。 干净、卫生、干燥,金属
3、器件光亮牢固、无灰尘、无污渍、无毛发。 干净、无灰尘、无污渍,卫生纸按标准折叠,金属器件光亮牢固,设施运转正常。职位任务: 客房清洁质量标准(续)项目-item标准-standard 提示-tips4、门 门/门框/门把手/门铰链 门牌/门镜/紧急疏散图 门锁/防盗链/请勿打扰牌 闭门器/门后磁吸 贴面完好无污迹,铰链无响声。 完整清晰,明亮无污迹。 开启自如,紧固,无污迹。 吸合正常。5、门廊 开关/电源插口 走廊灯/顶/风口 穿衣镜/衣架/挂衣杆/衣柜 操作正常 运作正常 衣架数量正确、摆放整齐;挂衣杆牢固,无浮灰6、电器 电视机/遥控器/插座/网线 台灯/吊灯/灯罩/灯泡/插头 饮水机/电热水瓶/电线 空调/网罩 日光灯/顶灯 电话机 操作正常,放置正确。 无污迹,无积灰照度正 确。 开关正常
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