快手菜 芦笋炒腊肉做法教程

虾仁炒芦笋：虾仁用淀粉和盐腌制，芦笋快炒断生即可。 #生活知识# #烹饪技巧# #海鲜料理窍门#

快手菜 芦笋炒腊肉做法教程

福建培训厨师学校今天向大家推荐的是一款时令美食“芦笋炒腊肉”

腊肉自身味道咸香，口感有嚼头，搭配芦笋之类极鲜脆嫩的蔬菜，不但可以减少腊肉的油腻，而且清爽可口，鲜味加倍，给菜肴增添新色彩，看起来更加诱人。

无法抗拒的腊肉菜谱，芦笋炒腊肉，隔着屏都觉得香

先介绍一下芦笋的营养价值：

芦笋外型柔软细嫩，

吃起来脆甜可口，

芦笋含有木糖寡糖，

这可是膳食纤维哦！

帮助通便，

促进益菌增生，

减肥的你不能错过~~~

芦笋炒腊肉

下面介绍一下制作流程：

1 将芦笋洗净，切段，一定要斜切，方便入味。

腊肠切片，我选的是四川腊肠，里面肥肉比较多，还有大粒的黑胡椒。

2锅中倒入一点点油，不断的煸炒腊肠，锅中的油会越来越多。

倒入切好的芦笋，反复翻炒即可。

美味可口的芦笋炒肉就出出锅了。

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