食材搭配8000例

烹饪中的比例美学，比如炖汤时各种食材的比例搭配 #生活知识# #生活美学# #烹饪美学#

出版社: 浙江科学技术出版社
出版年: 2012-3
页数: 363
定价: 29.80元
ISBN: 9787534143816

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内容简介  · · · · · ·

《食材搭配8000例》全面系统地介绍了家庭中常用的各种食材搭配与烹饪方法，具有体例科学、内容丰富、装帧精美、经济实惠的特点，且循序渐进、简单易学。《食材搭配8000例》是一本家庭学习食物营养搭配的指导书。

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