电饭锅料理·土豆时蔬焖饭

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#一个电饭锅能做些什么？#

作为一个大四学生，三年多来已经吃腻了生活区范围内的各种菜品。而且餐厅里的菜普遍高油高盐高热量，于是我开始研究寝室里私藏的电饭锅。

三年来我一直只用它烧粥，直到最近学妹给我安利了这款简单又好吃的煲饭，可以把我想吃的蔬菜都加进去，而且还包括了主食，这种一锅解决问题的菜品实在是太适合电饭锅料理了！

用料  

大米 适量 土豆 1个 香菇 2朵 胡萝卜 一小节 四季豆 4根 腊肠 2小根 小米椒 1根 生抽 适量 芝麻 适量 （玉米、豌豆这些也可以按自己的喜好加入） 适量

电饭锅料理·土豆时蔬焖饭的做法  

所有蔬菜洗净，该削皮的削皮

用热水浸泡5分钟腊肠， 然后把外面的肠皮剥掉，不然影响口感

把所有食材切丁，小米椒看自己口味，也成碎末（这次我没有加因为室友不想吃辣）

准备适量米，淘洗干净（我比较喜欢吃混合米饭，大米配黑米/大米配小米，哈哈也比较健康啦）

先把米放入锅中，然后加入水，平常煮饭多少水这里就多少水，然后再倒入蔬菜（会浮起来所以感觉有很多水一样）因为食材本身也有水分，水太多饭会很软。电饭锅调到标准煮饭模式就OK啦

【最重要的一步来啦！】加入适量生抽，然后搅拌均匀，土豆就会融合到米饭里，非常的糯！

等拌匀了，这些土豆就看不见了。出锅后再撒点芝麻，真是好吃到飞起来！！！（今天吃完了……就不撒了）

放了几片海苔哈哈哈哈……海苔有点丑但好吃啊！

小贴士

关于这些蔬菜，大家可以发挥想象按自己的喜好放啊，想吃什么都放下去吧。我还没有试过放玉米，下次准备试试看，一定很香！

学生党也可以在早上出门前烧，电饭锅会自动保温，中午下课回来就可以吃啦。

网址：电饭锅料理·土豆时蔬焖饭 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/731416

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