生活中的科学小秘密

1、热水瓶不宜灌得太满
经过实验证明,把开水灌到离瓶口三厘米处,比灌满瓶口可多保温5－7小时.这是因为水的传热系数比空气大得多.热水瓶灌得太满,热水和瓶塞直接接触在一起.热量便会以较快的速度向外部传导,散失.
2、 饭后不宜百步走
"饭后不宜百步走"的理论依据主要有两点：一是人在吃过饭以后,大量食物集中在胃里,需要充分的消化液和血液来帮助消化食物.这时适当休息,全身的血液就能较多地流到胃部,使胃能很好地消化食物.如果饭后立即外出散步做其他活动,血液就被输送到全身各部位,使肠胃血液供应不足,而影响消化.二是胃肠消化液在食物的条件反射下,才能大量分泌.如果饭后活动,会使胃肠加快蠕动,而将没有经常充分消化的食物过快推进小肠,既增加中小肠的负担,又使营养成分得不到充分的消化和吸收.

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