重庆家常菜干煸无筋豆
发布时间:2024-11-14 16:31
超级喜欢吃干煸无筋豆,干香麻辣,端上桌无比抢手,下饭神奇,做饭超简单。
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用料
干辣椒 5个 无筋豆 500克 豆瓣酱 1勺 肉末 50克 姜 1小块 大蒜 5片 红花椒 适量 宜宾芽菜 2勺 香菜 2根 蒜苗 1根重庆家常菜干煸无筋豆的做法
洗干净之后,水开之后把无筋豆焯2分钟
准备好以上材料,备用
肉末里面放1勺胡椒粉,适量盐,加植物油封住
控干水分的无筋豆,在三成油温下炸至表皮有小泡泡捞出。
表皮有这种小泡泡,备用
三成油温下干辣椒,豆瓣酱,宜宾芽菜,花椒炒香之后放肉末,再把无筋豆放进去炒,起锅放蒜苗,香菜,姜蒜块。
网址:重庆家常菜干煸无筋豆 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/73434
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