吃素的好处是什么？

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Q吃素的好处是什么？

女 50岁 2020-04-19

描述：

两天前我去体检时，给我体检的医生说我有脂肪肝。平时最好不要吃油炸食品。最好吃素食。请问素食有什么好处？

A

刘加宁 消化内科 副主任医师 南京鼓楼医院集团宿迁市人民医院 三级甲等

医生回答：

吃素食的好处:1。降低患癌症的几率。2.减少寄生虫对人体的危害。3.减轻肾脏负担。素食的脂肪含量低，大部分富含维生素和纤维素，对人体有一定的帮助，素食者不吃肉，这减轻了肾脏的负担，还可以促进肠道蠕动和消化。

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