发生食物中毒后应如何处理

【应急处理】如何正确处理食物中毒 #生活技巧# #应急处理技巧#

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孙克来 医师 曹妃甸区六农场医院 其他 全科

发生食物中毒后，应立即采取措施，包括停止进食可疑食物、催吐、保留食物样本、及时就医、补充水分等。 1. 停止进食可疑食物：避免继续摄入可能导致中毒的食物，防止中毒情况加重。 2. 催吐：如果进食时间较短，可通过刺激咽喉部等方式催吐，减少毒物吸收。 3. 保留食物样本：有助于医生确定中毒原因，以便进行针对性治疗。 4. 及时就医：医生会根据症状进行检查和诊断，可能包括血常规、肝肾功能等。 5. 补充水分：预防脱水和电解质紊乱，可适量饮用淡盐水。 6. 对症治疗：如出现腹痛，可使用颠茄片等解痉止痛药；若有呕吐，给予胃复安等止吐药；腹泻严重者，使用蒙脱石散止泻。 食物中毒不容小觑，一旦发生应迅速采取正确措施，及时就医，遵循医生建议进行治疗和恢复。

2024-11-22 06:46

就医问药

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什么是食物中毒? 　　由于食入或误服被细菌或细菌毒素污染或含有毒性的食物，引起机体的中毒现象称为食物中毒。多为暴发性，往往一家或一群人在同食某一含毒食物后同时发病。食物中毒因原因不同，症状各异，但多以急性胃肠道症状为主。 查看全文»

潘曙明

主任医师 副教授

上海交通大学医学院附属新华医院

擅长：急性胸痛的早期诊断和鉴别，心肺脑复苏，危重病的救治，道路交通 详情»

李春生

主任医师 教授

中国中医科学院西苑医院

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