谈药用植物中医保健

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药用植物指的是可用于医学治疗和疾病防御的部分植物，它们一般可作为药用材料或制药工业原料，在传统中医药学领域具有广泛应用。随着现代社会人类生活水平的不断提高，大众对个人健康和身体保养愈发重视，养生保健行业得以快速发展，在传统中医学领域含有许多利于强身健体、颐养生命和防治疾病的养生保健方法，其中药用植物起到了关键性作用。本文将结合《药用植物学》一书对药用植物的基本特点与应用价值进行详细了解，进而对药用植物的中医保健功效展开深入研究。由严铸云、郭庆梅主编，中国医药科技出版社2015年出版发行的《药用植物学》，属于全国普通高等中医药院校药学类“十二五”规划教材，可供中药及药学等相关专业使用。全书共十四章，主要内容包含药用植物学概论、药用植物的分类与命名、药用植物生长环境及植物资源保护等，其中涉及各种植物。

通读全书来看，该书具有以下特点:一是符合现代教育改革理念。该书在结合以往教材优秀内容的基础上，融入当前药用植物教育发展新成果，既突出行业特色又加强了对学生创新能力和专业素养的培养。二是注重基础知识有效掌握。全书以植物的结构特性、生长发育以及分类应用为主线，进一步充实植物的生长发育调控、生长环境和应用保护等基础知识内容，旨在引导学生掌握核心理论知识，提高药用植物学专业水平。三是教材模式具有创新特性。该书教材内容与数字化多媒体技术有效结合，增添了大量网络课程资源及精品课程网站，有利于促进药用植物学教育课程资源的数字化，提高教学效率和学生学习效果。药用植物基本概述我国气候多样、地域广阔，是药用植物品种最多样且数量最丰富的国家之一，含有菌类、藻类、蕨类、苔藓、地衣类以及种子类植物资源约11000余种，其中700多种为医学常用药材。

在中医药学中，每种药用植物都具有不同的药物性能，能够有效治疗疾病，改善身体健康状态以及强化身体机能，例如银杏叶是银杏科植物的干燥叶片，具有活血化瘀、疏通经络、清肺化浊等功效，有助于治疗中风、瘀血、高脂血等病症;益母草是唇形科益母草属植物新鲜或干燥的地上部分，具有清热解毒、消肿、利尿、活血等功效，有助于治疗月经不调、疮疡肿毒等病症。此外，药用植物作为药物服用其毒性较小，对人体不具有严重副作用，且易于从人体内排出，药渣对自然环境也不含污染性，所以药用植物在中医领域有着无法取代的重要地位，其药物性能和疗效在中医诊疗和中医养生方面都具有极为有效的使用价值。中医保健养生理念中医保健养生是属于我国非物质文化遗产的一项医事活动，其以疾病预防为主要目的，注重系统性、平衡性和整体性的融合，强调通过饮食调节、适当运动、药物进补等方式实现身体健康、保健益寿。中医保健养生理念一方面强调身心合一的整体平衡，不仅要求长期运动提高身体抵抗力，强化免疫功能，还要保持稳定、健康的心理状态，中医认为不良情绪会对身体各项机能造成不利影响，良好的精神状态则可以对抵抗疾病起到有效作用。另一方面，膳食平衡也是保健养生的关键因素，适当的营养补充和科学的饮食习惯有助于健康调节，提高身体素质，药膳食疗就是中医保健养生的特色治疗方法之一。

药膳指的是基于营养学、烹饪学及中医学的理论指导，针对不同症状将药用植物与食材相结合，制成具有保健养生、治疗疾病等作用的美味饮食。由此可见，药用植物的特性功效对于中医保健养生大有裨益。药用植物保健应用不同病症的药膳治疗。食用百合蜜、荸荠百合羹、鲜梨贝母、黄芪姜枣茶等药膳对于感冒、咳嗽等疾病患者能够起到有效的治疗作用，其中百合具有滋阴润肺、安神静心的功效，荸荠有清热、化痰、利尿的功效，黄芪有补气固本、排毒等功效。肠胃病患者可以食用芦根粳米粥、桃仁粥起到滋养脾胃、调节肠胃功能的作用，其中芦根具有清热生津、止呕的功效，粳米具有除烦、健胃、止泻的功效，桃仁具有润肠通便、活血的功效。不同季节的养生滋补。春季万物复苏，适合益气养肝、滋阴补阳，可利用白芍、川穹、枸杞等具有养血调经、柔肝止汗、活血补气功效的药用植物，促进体内气血运行，调节精神状态。

夏季炎热，保健养生应当以清热利湿、解暑生津为主，可利用茯苓、车前草、藿香等具有利水渗湿、清热解毒、除湿解暑功效的药用植物，促进人体新陈代谢，防止中暑。秋季寒气逐渐入侵，需要养阴生津、润燥养肺，可利用玉竹、天冬、白果等具有生津、清肺、排浊功效的药用植物，促进体内血液流通，强化呼吸功能。冬季气候寒冷，应当加强进补，可利用何首乌、当归、杜仲等具有补血、润肝、益肾等功效的药用植物，帮助人体补气养肾，调节气血功能。综上所述，药用植物具有有效的中医保健功能，是我国中医的宝贵财富，其药理性能研究与新品种的培育是现代中医药学仍需不断努力的发展方向。《药用植物学》一书内容详实、条理清晰，集基础性、创新性和实用性于一体，是药用植物研究与利用重要的参考教材。

作者：莫伟军 单位：桂林市卫生学校

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