新鲜12种健康食品找回秋季健康! 美食天地 华声在线娄底频道

发布时间:2025-01-27 10:31

秋天丰收,注意饮食健康,适量食用新鲜果蔬。 #生活知识# #日常生活# #季节变换指南#

新鲜12种健康食品找回秋季健康!

发布时间:2011-09-05   来源:中新网论坛  作者:yebeijing2000

    牛奶

    牛奶附有丰富的乳清酸及其钙质,它即能够抑制胆固醇沉积于动脉 血管壁,又能够抑制人体内胆固醇合成酶的活性,雷小峰母婴告诉您它还可降低胆固醇产生。

    葡萄    葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样附有一种白黎芦醇,是能降低胆固醇的天然物质。动物实验也证实,它能使胆固醇降低,还能抑制血小板聚集,所以萄葡是高脂血症患者最好的食品之一。

    玉米    玉米附有丰富的钙、磷、硒及其卵磷脂、维生素E等,均起到降低血清胆固醇的效果。印第安人几乎没有高血压、冠心病,这主要是得益于他们以玉米为主食。

    苹果

    苹果因富含果胶、纤维索及其维生素C,有很好的降脂效果。假如每日吃两个苹果,保持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低,而对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平会升高。实验证实,大约80%的高脂血症患者的胆固醇水平会降低。

    大蒜 

    大蒜是含硫化合物的混合物,能够降低血中胆固醇及其阻止血栓构成,有利于增加高密度脂蛋白。

    韭菜    韭菜除了含钙、磷、铁、糖及其蛋白、维生素A、C外,还附有胡萝卜素及其大量的纤维等,能增强胃肠蠕动,有很好的通便效果,能排除肠道中过多的营养,其中包括多余的脂肪。

    洋葱

    洋葱含前列腺素A,这种成分有舒张血管、降低血压的功效。它还附有稀丙基三硫化合物及少量硫氨基酸,除了降血脂外,还可防止动脉硬化。40岁_的人要多吃点。 

    香菇
  
    能显然降低血清胆固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平,常常食用可使身体内高密度脂蛋白质有相对增加趋势。

    冬瓜

    常常食用冬瓜,能去除身体多余的脂肪,起到减肥效果。

    胡萝卜

    富含果胶酸钙,它与胆汁酸磨合后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。

    海带

    海带富含牛黄酸。食物纤维藻酸,可降低血脂及胆汁中的胆固醇。

    大蒜 

    大蒜是含硫化合物的混合物,能够降低血中胆固醇及其阻止血栓构成,有利于增加高密度脂蛋白。 

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