齐鲁网·闪电新闻6月3日讯 为了学生的营养健康，我区建立了营养师全覆盖及晒餐制度，通过营养师制定荤素搭配、营养均衡的每周饭菜食谱，全面提升学校食堂的营养与健康水平。
杨寨中学位于双杨镇，是个典型的乡镇学校，家长大多在外务工，以前大部分学生午餐只能凑合，保证不了营养。为了有效解决这一问题，淄川区在充分调研基础上，改扩建了学校食堂，并建立了完善的营养配餐方案，让学生们在学校就能享受到美味的餐食。
午餐时间，在双杨镇杨寨中学食堂里，学生们正在就餐。由专业的营养师定制的每日一荤一素一汤一粥的菜品，和花样繁多的面食、水果，满足了全校一千七百多人的营养就餐需求。
近年来，淄川区在校园食品安全与营养健康工作上高度重视，建立了营养师全覆盖及晒餐制度，不仅在所有中小学食堂均配备专业营养师，制定荤素搭配、营养均衡的每周饭菜食谱，更在城区和乡村学校都确立了每餐“两菜一汤 ”的餐食标准，全面提升学校食堂的营养与健康水平。
淄川融媒记者 孙兆明
淄川融媒 淄博市淄川区广播电视局 
