一日三餐的饮食原则.doc

宠物分食原则：幼犬和老年犬要小餐多餐，避免消化不良；大型犬一天两餐，小型犬则可一日三餐。 #生活技巧# #宠物护理技巧# #宠物训练方法#

均衡关系密切，对于每一餐来讲，一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳 水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品，补充蛋白质、维生素和 纤维素；对于一天饮食的选择，如午餐吃了汉堡、炸鸡，晚餐就该吃些清淡的食 物，尤其是蔬菜。 禽肉，指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同， 与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。 专家认为， 吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。 鱼肉，鱼类的肌肉含蛋白质 15%-20%，而且因肌肉纤维短、细滑，故比吉肉、合 肉更易消化。更重要的一点是，鱼类脂肪含量只有 1%一 3%，其主要成分是长链 多不饱和脂肪酸，如 20 碳 5 烯酸 EPA 和俗称“脑黄金”的 DHA，在海鱼体内占 总脂肪酸的 80%。值得注意的是，EPA 具有降低血脂、防治冠心病的作用；DHA 是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需，故在选择肉类食物时，鱼类应为首选。 蔬菜，含有多种矿物质、维生素和食物纤维，在人体的生理活动中起重要作用。 蔬菜大致可分为三大类：叶菜(如白菜、苋菜、菜心)，瓜茄(如青椒、黄瓜、西 红柿)，根茎类(如土豆、胡萝卜)。蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、 胡萝卜素以及 B 族维生素等。其中维生素 C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深 色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富；但某些蔬菜(苋菜、菠菜、 通心菜等)中的草酸会影响人体吸收，故烹调这些蔬菜时，应先用开水漂烫，以 去除草酸。专家建议，成人每日宜摄入 500 克蔬菜，其中 2/3 为叶菜，1/3 为瓜 茄和根茎类。

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