【健康】膳食有营养身体更健康——疫情期间学生在家的健康饮食小贴士

发布时间：2025-02-01 03:05

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一、食物多样，合理搭配

人体必需的基本食物：谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆和坚果类、油盐类。每天品种要多样，尽可能多摄入不同种类食物，每餐搭配要合理，有主食，有副食，荤素搭配，粗细搭配尽量避免食物单一。

二、增加蛋白质供给，提高免疫力

动物性食物（鱼虾等水产品、禽类、畜类、奶类、蛋类）和一些植物性食物（如豆类、坚果类）均是很好的蛋白质来源。青少年应多喝奶、多吃豆制品有利于其生长发育。奶类含丰富的优质蛋白质和维生素，且是膳食钙质的良好来源。

三、多吃蔬菜和水果

每天应吃新鲜蔬菜和水果，深色蔬菜至少占一半，常见的深色蔬菜，如：菠菜、油菜、空心菜、芥菜、西兰花、韭菜、茼蒿、小葱等。红色、橘红色蔬菜：西红柿、胡萝卜、南瓜、红辣椒等。紫红色蔬菜。红苋菜、紫甘蓝等。

蔬菜水果能量低，是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。

四、能量平衡，维持健康体重

疫情期间更要关注自己的体重，不主张节食减肥，也要避免体重快速增长，可根据自身体重的变化，适当调整食物的摄入量和身体活动量。只有吃动两平衡，才能促进身心健康。

五、足量饮水，少喝甜饮

每天应喝1200～1500毫升的水。饮水最好选择白开水，出汗多可适当增加饮水量，不要等到口喝时再饮水。不喝或少喝含糖饮料，更不能用饮料替代水。

六、合理烹调，控油限盐

每人每天烹调油用量不超过25-30g，控制食盐摄入，包括酱油和其他食物的食盐在内，提供的食盐不超过每人每天6g。

七、适当体育锻炼，合理安排时间

每天进行充足的身体活动，并保证1小时以上的体育锻炼，减少静态活动，能够增加体质和耐力，保持健康体重，对某些慢性病也有一定预防作用。减少看电视和玩游戏的时间。

让我们共同努力，

助力学生的健康成长。

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德以养正学以树人

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