纯吃素对身体健康有利吗？

多吃蔬菜水果，补充维生素和纤维素，有利于身体健康 #生活常识# #养生保健#

      纯吃素对身体健康有利的原因如下：
      1. 素食者摄取的油脂含量少，因此心脑血管疾病发生的几率也较低。2. 素食者叶黄素含量更高，叶黄素具有抗氧化作用，可以保护眼睛免受阳光和自由基的伤害，预防白内障和其他眼部疾病。3. 素食者拥有更健康的肠道菌群。肠道菌群能产生维生素B12、维生素K、泛酸和叶酸等人体必需的营养成分，维护人体健康。4. 素食有利于降低慢性病风险。素食者摄取的油脂含量低，因此心脑血管疾病发生的几率也较低。5. 素食有利于延长寿命。从某种程度上来说，素食主义者是放弃了动物油脂这种“补品”，转而采用植物油这种“补品”，而植物油中不仅不含饱和脂肪酸，还含有丰富的单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，它们在人体内可代谢成LTB4，这种物质具有很强的炎症作用，可以清除体内垃圾，预防炎症发生，对于癌症、心脏病、高血压、中风、糖尿病等很多慢性疾病有很好的防治作用。6. 素食有利于保护环境。植物性食物中的淀粉、蛋白质等有机物质能被动物大量消耗，动物死后，这些营养物质就回归人类了，因此人类吃植物不用担心营养不够。
      然而，纯吃素也存在一些缺点：
      1. 容易产生饱腹感：素食者摄取的油脂含量少，因此素食者通常会感觉吃饱了，而且不会感到太强烈的饥饿感。2. 蛋白质质量差：在植物性食物中，蛋白质含量高的食物主要是豆类、坚果和种子等，但是它们所含的氨基酸成分与肉类不同，因此蛋白质质量相对较差。当身体出现这种状况的时候，建议及时的去医院进行就诊，并且根据实际情况来进行相应的治疗，避免导致出现症状加重对于身体来说造成的影响和损伤。

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