阳台蔬果混栽园艺

家庭阳台园艺可以提供新鲜蔬果，健康又环保。 #生活技巧# #健康生活小窍门# #家庭园艺技巧# #家庭阳台园艺#

内容简介  · · · · · ·

《快乐生活教科书:阳台蔬果混栽园艺》中介绍了家庭园艺全方位的小知识，包括栽培的基础知识，园艺工具，各种植物的生长规律等，内容容量超大，阅读中你会发现，做快乐的都市菜农并不难！给你一年种植计划和菜园成长记录，23种蔬菜+15种香草+6种浆果的种植管理方法，还有收获用果实烹饪的美味，初级、进级、混栽和园艺常识，外加128条种菜用语小词典。

目录  · · · · · ·

Part 1 快乐美味的阳台菜园日记1.种植混合生菜2.种植小萝卜3.种植茄子Part 2 掌握培育蔬菜的基础知识1.阳台菜园的优点2.栽培的基础课程15讲3.建一个迷你混栽菜园4.植物中的伴侣植物——蔬菜和香草的友谊5.一年的种菜计划——从初级到进阶Part 3 让我们来种菜！1.意大利风——茄子和香草的混栽2.沙拉主角——小番茄的混栽3.23种经典蔬菜的种植番茄 茄子 黄瓜青椒 扁豆 豌豆小南瓜 秋葵 苦瓜小萝卜 胡萝卜 蔓菁白萝卜 洋葱 混合生菜小油菜 菠菜 葱苤蓝 长茎西兰花 球芽甘蓝菜花 小菜苗4.用丰收的蔬菜烹饪美食小番茄羊乳酪沙拉/橄榄油卤汁茄子配红彩椒/白酱汁拌菠菜Part 4 让我们来种香草！1.烹饪助手——混栽香草2.下午茶伴侣——混栽香草3.15种经典香草的种植厨房用的7种基本香草 罗勒 欧芹薄荷 百里香 鼠尾草迷迭香 薰衣草 其他常用的香草洋甘菊 菊苣 金莲花香葱 牛至 茴香琉璃苣 马郁兰4.用收获的香草做料理香草茶／香草醋／罗勒酱与意式烤面包／轻煎三文鱼配香草黄油Part 5 让我们来种浆果！1.以蓝莓为主角的花、果混栽2.同时收获蔬菜与浆果的美味混栽3.6种经典浆果的种植蓝莓 山梅 草莓红醋栗 醋栗 蔓越橘4.用收获的鲜果做美味蓝莓果酱/蓝莓冰沙/蓝莓松饼/羊羔排骨搭配山梅酱Part 6 打造新的生活方式从种菜开始1.Jensen的种菜生活2.简易栽培管理指南先说说土壤／肥料让植物茁壮播种的学问／顺利地植苗土干是浇水的信号／立支架和诱引摘心和打杈／疏蕾和疏果／追肥、中耕和培土防暑、防寒和防风／收获的方法／不用农药，绿色栽培3.阳台菜园实用Q＆A附录园艺用语小词典

丛书信息  · · · · · ·

快乐生活教科书(共7册)， 这套丛书还有 《完全咖啡知识手册》《阳台花草混栽园艺》《自行车设定》《一眼挑出好食材》《越知越有味儿的肉类百科》 等 。

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