用它们耍一点厨房魔法让懒人立马爱上烹饪!

发布时间：2025-02-03 23:08

儿童烹饪书籍让孩子们爱上厨房 #生活乐趣# #美食烹饪乐趣# #烹饪书籍#

好玩儿的厨具更像艺术品一样，令烹饪充满了快乐。神马？你不爱下厨？那就一起来瞧瞧这些令懒人们都立马爱上烹饪的厨具吧！

1两油原来是这么多！

你买过菜谱吗？真想疯狂吐槽，满篇的倒入1两油、2两油……呵呵，对于初学者来说，这到底是多少啊，谁知道啊！对于爱搞“厨房化学”的烹饪大师来说，油的量差一点儿，做出来食物的口感都不一样！在看到这款韩国设计师带来的带刻度的煎锅（Measure Pan）时，小编的问号才被掰直：创意其实非常简单，锅子的边沿上面画着几条等高线一样的标记，它们中的每一条都代表一种典型的应用，以及对应的典型用油量，比如说，最里面那条，是煎蛋用的油，大概是10毫升，你只要把锅子稍微倾斜，然后把油倒得刚好处于这条线里面，那么它就一定能让你煎出最金黄的鸡蛋，不多不少。做什么菜放多少油，真正一目了然。

像米其林一样真空烹饪

真空烹饪长期以来都是米其林这样高档餐厅的秘密武器——将食物以真空密封的方式放在一个容器中，然后将其浸泡在精确温控的水中达到某个固定的时间，最终成为一道完美佳肴。科学界的极客小伙伴们双手奉上Nomiku，让高大上的真空烹饪走进厨房。将它浸入水中后，只需调整手柄上的温度设定旋钮，加热元件即开始自动调节水温，下载配套的APP，即可远程随时调节温度和时间。用了它，这样的场景你一定喜欢：只需早晨上班前将牛肉放进锅中，再把Nomiku唤醒，设置好温度和时间，下班回家直接洗手端锅上桌大吃就可以了。（潘福达）

网址：用它们耍一点厨房魔法让懒人立马爱上烹饪! https://www.yuejiaxmz.com/news/view/754051

上一篇：创意家常菜：厨房里的“魔法”变奏

下一篇：【向阳谷幼儿园】神奇的魔法厨房