高考饮食有误区,尽量避免才健康(高考考生有哪些饮食原则)
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高考饮食有误区,尽量避免才健康
在生活中,大家对于高考都是非常重视的了吧,每个人都希望自己的孩子是可以考出好成绩的,所以大家对于高考饮食是一定要有所重视的了,尤其是要注意避免高考饮食的一些误区了,那么具体都是有哪些的呢,大家一起看看吧。
餐餐大鱼大肉
很多的家长认为孩子多吃一些高蛋白的食物就事可以补脑的,然后就是买了很多的大鱼大肉给孩子补脑,以至于忽略了蔬菜水果的补充。在给考生适当补充优质蛋白的同时,也要保证一定量的蔬菜摄入。建议考生每天蔬菜的摄入量达到一斤以上。这样的蔬菜供应是非常充足的,对于我们的身体健康来说很有意义,这是高考饮食需要我们去注意的情况。
吃得过饱
很多考生认为复习强度过大,吃得越饱才越有体力来应付大脑的高强度工作。其实不然,吃得太饱反而会影响大脑的工作效率,虽然听起来吃饱了比较有好处,但是实际上这样的方法是不利于我们健康的,大家还是应该吃七分饱比较好哦,这样可以让我们吃的更健康。
乱喝提神饮料
很多考生以为喝浓茶、咖啡或红牛等就能提神醒脑,不易打瞌睡,提高大脑的工作效率。虽然喝浓茶或咖啡有即时提神的效果,但实际上在透支我们的体力,这类饮料食用过量的话,也会影响营养物质的吸收,还会影响到晚上的睡眠,所以对于考生们来说,考前是不应该喝各种饮料的,否则不利于我们的精神哦。
上面给大家介绍的就是高考饮食的情况了,可以发现高考饮食需要我们大家去注意的地方还是很不少的,尤其是对于上面介绍的这些饮食,都是属于高考饮食中的误区了哦,我们必须要对这样的情况有所重视,尽量避免这样的情况出现才健康。
高考考生有哪些饮食原则
1、每每临近考试,就有家长怕营养跟不上,开始逼迫孩子一个劲儿地吃东西。对于学生的饮食习惯和饮食规律不要轻易改变,切忌给孩子乱补,要以清淡、好消化为饮食原则。
家长准备每天的食谱时,不要有太大变化,原来吃什么,现在还吃什么,要是突然在短期内改变食谱,反而会在心理上给孩子加重负 担。不要给学生吃平时不吃或是不喜欢吃的食物,以免孩子出现身体不良反应或者呕吐等症状,但可以适当地根据孩子的口味改变烹调手法,只要符合 孩子的口味就行。
2、新鲜蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维。周连泉建议,在保持考生原有膳食规律的同时,可食用应季瓜果,但忌贪吃。
3、三餐记得吃主食
考生一日三餐的膳食安排,原则是早吃好、午吃饱、晚吃少。除了保证必要的营养素外,每餐一定要吃主食。除米饭、 面食外,主食中要适量选择一些粗杂粮,如红豆、绿豆、玉米、麦片等。这类食物含有丰富的维生素B1和膳食纤维,一方面维生素B1本身对增进 食欲能起到很好的作用;另一方面,维生素B1还可以帮助大脑利用血糖产生能量,使大脑更好地工作。
考生们脑力消耗很大,而上午又是记忆力较好、头脑较清醒的时间段,所以早餐对于考生们来说最为重要。平时不吃早餐的学生,最后这段时间,一定要养成吃早餐的好习惯。
4、夜宵不要吃太饱
考生学习压力大,一般会学习到晚上10点多或更晚才睡觉,此时晚餐已消耗殆尽,常常感觉肚子饿,因此可以在入睡前适当吃一些夜宵,补充一下营养。
夜宵应避免脂肪类食物,可以吃一些粥、肉丝面条、馄饨、牛奶、面包、鸡蛋等含蛋白质的食物,同时辅之以水果和坚果等富含维C的食物,但注意不要过度饱食和吃得太晚,也不要刚吃完就马上睡觉,以免影响睡眠质量。
考生可以适当增加零食,吃好零食不但可以增加营养,还可以改善大脑的工作状态。上午10点左右可吃些含一定能量的零食,如巧克力、酸奶或牛奶、面包、饼干等;晚上学习睡得较晚时,可以吃些含能量较少的零食,如水果、海苔等。
5、保健品要“靠边站”
不少父母担心孩子复习时体力消耗大,于是买来各种各样的保健品、补品,反而可能导致反效果,如流鼻血、喉咙上火等。”与其在“补”上大做文章,不如在孩子的日常饮食上做到营养全面、均衡搭配。如果实在需要“补”,可以挑选一些滋补药材炖汤。
考前复习阶段是高度集中的脑力劳动,这段时期营养素需求量增大。考生可以多吃鱼、蛋、牛奶、瘦肉、动物肝等,以补充优质蛋白质和维生素A、E等。同时,还应注意吃些芝麻、核桃、瓜子、花生等,以补充一些不饱和脂肪酸、卵磷脂等营养素。
高考前要注意什么饮食方面的问题?
高考前注意什么方面的问题?饮食篇:
高考前,考生的日常饮食应常吃具有高级蛋白质、维生素和矿物质、能够通过血脑屏障的三个因素的健脑促进记忆的食物:鱼、牛奶、酸奶、乳酪、豆浆、蔬菜(如胡萝卜、菠菜、野菜等)、水果(如猕猴桃、李子、桔、橙、柠檬、柚、苹果、香蕉、等)、鸡蛋(包含蛋黄)、牛肉、海带、黄花菜、香菇、豆类及豆制品等。
建议考生遵从一下四点建议
1.时间调整在家复习时,要把就餐时间调整得和考试时间吻合。早餐要在考前一个半小时进食,半小时吃完后,可以让考生转移到考试状态。
2.清淡为宜食物安排上,要变化烹调方法,糖醋、清蒸、滑炒等,但注意不要油腻,最好要清淡和色香味俱全。每餐突出一个主菜,有不同的口味,让考生吃起来不会厌烦。
3.进食次序就餐前喝少量的汤或者少量的白开水(太多会冲淡胃液),先吃新鲜的蔬菜,然后再吃主食和其他菜。这样做,有利于考生从学习兴奋状态转移到进食的兴奋状态。
4.注意加餐
考生学习得比较晚,两餐之间需要加餐。比如,中餐和晚餐之间加一点点心或水果,晚餐后到睡觉之间,喝一杯牛奶,吃点饼干、面包或者坚果(核桃,有助于缓解便秘),时间长的话还可以加点水果。
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