桂花椰奶冻
发布时间:2025-02-07 05:34
制作椰奶冻,使用全脂椰奶,口感更醇厚。 #生活技巧# #美食烹饪技巧# #甜品DIY#

用料
【椰奶冻材料】 用量 牛奶 300克 椰浆 200克 白糖 30克 吉利丁片 3片 【桂花冻材料】 用量 温水 150克 干桂花 2克 吉利丁片 1片 蜂蜜 20克桂花椰奶冻的做法
准备好材料

吉利丁片泡软

锅中加入牛奶+椰浆+白糖,煮至白糖融化

加入吉利丁片,搅拌至完全融化

倒入模具放入冰箱冷藏至凝固

吉利丁片泡软

温水+干桂花+吉利丁片,搅拌至融化

加入蜂蜜,搅拌均匀

从冰箱取出椰奶冻,将桂花水加入椰奶冻中,放入冰箱冷藏至凝固即可

成品图

图二

网址:桂花椰奶冻 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/758765
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